Specialknivar
En del knivar är speciellt bra för vissa specifika ändamål. Vi tänker på knivar för att skala runda grönsaker och rotfrukter - tournierknivar. I den här kategorin finns även pizzaskärare och trancherknivar.
Populärt inom specialknivar
-
Graef M20 Master Påläggsmaskin m. slätt blad
3562 kr
Läs mer härEn maskin som gör allt skärande åt dig. Graef påläggsmaskin kan användas till flera olika matvaror, som bröd, ost, grönsaker och kött. Den släta kniven är tillverkad i härdat stål som klarar av alla uppgifter du ger den. Du ställer själv in tjockleken på mellan 0-20 mm, och behöver inte oroa dig för att någon ska komma till skada, här finns en mycket praktisk barnsäkring. Här finns också också ett knivskydd som bör användas när maskinen är avstängd. Delarna tål inte maskindisk. -
Satake Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm 2 delar
Satake Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm 2 delar -
Severin Severin AS 3912 skärmaskin vikbar Vit
Severin Severin AS 3912 skärmaskin vikbar Vit -
Graef Master M90 påläggsmaskin
3790 kr
Läs mer härRobust påläggsmaskin från Graef som kan ge dig färskskuren serrano, hamburgare, korv och mycket mer. DU kan till exempel också användas till ost, grönsaker och bröd. Master M90 är perfekt för att göra frukostbordet lite läckrare. Den har en 170 mm. blank klinga av solid stål och skivtjockleken kan ställas in mellan 0-20 mm. Själva maskinen är tillverkad av metall och står på ren robust platta av glas.Det är enkelt att ställa in tjockleken på pålägget tack vare den praktiska designen. Samtidigt ser tilltfunktionen på 30° till att tunna skivor lätt glider av klingan. Det ingår 1 x kombinationstillbehör, 1 x knivslipare, 1 x transparent plastbricka.
Fler tips på specialknivar
-
Satake Satake Houcho knivset nakiri, sashimi & santoku 3 delar
Satake Satake Houcho knivset nakiri, sashimi & santoku 3 delar -
Mareld Nakiri Grönsakskniv, 17 cm
1429 kr
Läs mer härMareld Akio Nakiri Grönsakskniv, 17 cm, är en idealisk kniv för att snabbt och precist hacka och skära grönsaker. Med sitt raka blad och platta spets är Nakiri-kniven utformad för att enkelt skära genom både hårda och mjuka grönsaker med minimal ansträngning. Kniven har en stilren design och är noggrant balanserad för att ge ett bekvämt grepp och maximal kontroll. Perfekt för både professionella kockar och hemmakockar som vill ta sin grönsakshantering till nästa nivå.Marelds knivserie Akio är tillverkad med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger bladen ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket gör att de håller sig vassa länge men samtidigt kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är gjort av ljust pakkaträ, ett kompakt och tåligt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat vid midjan och smalnar sedan av mot bolstret, vilket låter dig få ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på en knivlist.Genom att sköta om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du vid behov slipar eggen med slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000. -
Brusletto Villmarka Large No Color
Villmarka Large är en stor vildmarkskniv från Brusletto som är utformad tillsammans med erfarna jägare och folk med lång erfarenhet från försvaret. Knivbladet har en rak slipning och holken är i stål vilket ger den extra styrka som kniven behöver när den används som huggverktyg. Kniven passar därför utmärkt för de lite tyngre uppdragen, vare sig om du ska splinta, kapa, hugga eller skära. Halvmånehack på ryggsidanSlida i svart oxläderSkaft i oljat olivträ -
Thailändsk Kökskniv (Nakiri grönsakskniv) 17.8cm
199 kr
Läs mer härThailändsk kökskniv från tillverkaren Kiwi, gjord på högkvalitativt rostfritt stål för att bibehålla skärpan. De dubbelnitade träskaftet ger dig ett stabilt grepp och tillåter daglig användning i köket. Denna kökskniv, eller grönsakskniv, har ett brett blad och liknar den så kallade Nakiri-stilen som används främst för att skära grönsaker med. Med sitt tunna raka blad är den idealisk för att skära genom exempelvis grönsaker, ända ner till skärbrädan. Det vill säga, anpassad för vertikala rörelser för vackra raka skivor och ger en bra träffbild på skärbrädan. Även ett plus att du kan skopa upp med kniven det du just finhackat och sedan transportera till stekpannan eller en prepskål. Kniv rostfritt stål. Trähandtag. Mäter 17.8cm. -
Microplane Speciality V-Slicer grönsaksskärare julienne blad Black
Microplane Speciality V-Slicer grönsaksskärare julienne blad Black -
Ooni Ooni pizzaskärare hjul Stainless steel
Ooni Ooni pizzaskärare hjul Stainless steel -
Microplane Gourmet juliennejärn fint 31 cm Black
Microplane Gourmet juliennejärn fint 31 cm Black -
GEFU Julienne strimlare
275 kr
Läs mer härGör delikata och eleganta grönsaksstrimlor, kniven är tillverkad av japanskt 18/10 rostfritt stål som är känt för att vara ett mycket robust stål av hög kvalitet. Det gör att den kan strimla morötter, gurka, röbetor m.m. Med det ergonomiska handtaget är det säkert att använda. Strimlorna passar perfekt i en liten sallad eller i en wok. Ett elegant garnityr till de flesta rätterna. -
Morakniv Täljkit
Morakniv täljkit kombinerar två välkända symboler från Sverige: en Morakniv och en Dalahäst. Kitet innehåller ett dalahästämne av furu samt Morakniv Slöjdkniv 120 (C), som har ett spolformat, oljat skaft av FSC-certifierat skandinaviskt björkträ och ett kort, avsmalnande blad av kolstål. Kniven är känd för sin skärpa och kvalitet och används av ski -
Zwilling Zwilling Pro pizzaskärare 20 cm
Zwilling Zwilling Pro pizzaskärare 20 cm -
WMF Profi Plus julienneskärare Rostfritt stål
WMF Profi Plus julienneskärare Rostfritt stål -
Dorre Allie äppeldelare 12 klyftor
134 kr
Läs mer härUpptäck Dorre Allie äppeldelare, en smart och tidseffektiv lösning för att dela och kärna ur äpplen i 12 perfekta klyftor med ett enkelt tryck. Tillverkad i en slitstark kombination av zinklegering och rostfritt stål, är denna äppeldelare både hållbar och pålitlig – ett oumbärligt verktyg i alla kök.Den stilrena silverfärgen ger ett elegant intryck och gör att den passar in oavsett din köksstil. Handtaget är ergonomiskt utformat för att ge ett bekvämt och säkert grepp, vilket gör det enkelt att använda även vid större mängder frukt. Äppeldelaren är dessutom lätt att rengöra, trots att den inte tål diskmaskin. Handdisk rekommenderas för att bevara dess skärpa och finish över tid.Perfekt för både vardagsmåltider och festliga tillfällen, denna äppeldelare gör det snabbt och enkelt att förbereda hälsosamma mellanmål, garneringar eller ingredienser till dina favoritbakverk. Med Dorre Allie äppeldelare kan du göra vardagsmatlagningen både roligare och smidigare, samtidigt som du sparar tid och energi i köket. -
Gerber Strongarm Fixed Serrated Black
• Halvt tandat 420HC drop point-blad för effektiv kapning av grövre material.• Diamanttexturerad gummihandtag för säkert grepp även i våta förhållanden.• Mångsidigt fäste som kan monteras både vid bältet och runt benet.• Nyckelringshål och härdad bakre del för ökad funktionalitet.• Full tang-konstruktion för maximal styrka och hållbarhet.Gerber Strongarm är en pålitlig fältkniv som alltid finns till hands när du behöver den. Kniven är designad för att vara praktisk och funktionell i krävande situationer, oavsett om du är ute på jakt, vandring eller andra utomhusaktiviteter. Det robusta 420HC-stålet i kombination med den ergonomiska gummihandtaget gör den till ett utmärkt verktyg för både precision och kraftfulla uppgifter.Bladets längd: 12,2 cmTotal längd: 24,8 cmVikt: 204 g -
Benchmade 535FE-05 Bugout
2199 kr
Läs mer härBenchmade 535FE-05 Bugout är en lätt och pålitlig fällkniv för EDC och friluftsliv. Den smidiga konstruktionen gör den diskret i fickan men effektiv när du behöver den. Bladet är enkelt att underhålla och den slitstarka Cerakote-ytan tål tuff användning. Greppvänligt Grivory-handtag ger säker hantering i vardagen.Lätt och ergonomisk att bära varje -
Morakniv Hunting Curved Boning Burnt Orange
• Specialdesignad för precis urbening med minimalt spill• Flexibelt blad av återvunnet svenskt rostfritt stål för utmärkt precision• Ergonomiskt polymerskaft med friktionsgrepp och fingerskydd för säker hantering• Idealisk för effektivt arbete under olika jaktförhållanden• Praktisk polymerslida med låsfunktion som är lätt att rengöraMorakniv Hunting Curved Boning är en jaktkniv speciellt framtagen för urbening av vilt. Det flexibla bladet kombinerat med det ergonomiska handtaget ger jägaren perfekt kontroll för precision i varje snitt. Det 1,85 mm tjocka bladet tillverkat av återvunnet svenskt rostfritt stål erbjuder både flexibilitet och styrka, vilket minimerar spill vid hantering av viltkött.Knivens design är genomtänkt för jaktens utmaningar - det jaktinspirerade polymerskaftet med friktionsgrepp ger säkert grepp även under blöta förhållanden. Den medföljande polymerslidan i matchande färg har en praktisk låsfunktion som håller kniven säkert på plats, samtidigt som den är enkel att rengöra efter användning.Bladlängd: 132 mm Knivlängd: 259 mm Tillverkad i Mora, Sverige -
Gerber Edge Black Rubber Handle Black
198 kr
Läs mer härGerber Edge är en smidig fällkniv för vardagliga uppgifter. Den robusta konstruktionen ger trygg användning i hemmet, på jobbet och ute. Ett pålitligt verktyg när du vill öppna förpackningar, skära snören och göra små fix.Utbytbart blad som ger dig en alltid skarp kniv utan slipningFjäderlås gör bladbytet snabbt och säkertAluminiumhandtag med fickk -
Fällkniven WM1z
• Konvext slipat blad ger stark bladprofil och går utmärkt att tälja med.• Uppdaterad med laminerat VG10W-stål med tillsatt volfram för förbättrad prestanda.• Ergonomiskt Thermorun-skaft ger säkert grepp även med våta eller kalla händer.• Kompakt och teknisk design med endast 77g vikt och 71mm bladlängd.• Inkluderar hygienisk Zytel-slida för säker förvaring.En liten och teknisk knivmodell från Fällkniven som kombinerar avancerad stålteknik med genomtänkt ergonomi. Det rostfria superstålet genomgår en omfattande härdprocess för att uppnå hög styrka och utmärkt skärpebevarande egenskaper. Skaftet möjliggör full kontroll över eggens position och är lätt att göra rent.Stål: Lam. VG10WHårdhet (HRC): 59Totallängd: 175 mm -
Berkel HL PLUS 200 Skärmaskin, röd
7818 kr
Läs mer härBerkel HL Plus 200 är en kompakt och effektiv skärmaskin som passar perfekt för dig som vill ha professionell precision i ett mer platsbesparande format. Med sitt 200 mm stora krombelagda stålblad får du rena snitt, jämna skivor och minimalt svinn – idealiskt för både charkuterier, ost, frukt, grönsaker och bröd.Jämfört med den större HL Plus 250-modellen är denna variant mer kompakt och lättare att ha stående framme på köksbänken. Den ger dig samma professionella egenskaper, men med ett kortare blad som gör den särskilt praktisk i mindre kök eller för dig som inte har behov av att skära stora råvaror.Maskinen har 20 inställningar för skärtjocklek med millimeterprecision, så att du enkelt kan anpassa varje skiva efter behov. Den snedställda plattan ger ett jämnt och smidigt arbetsflöde, medan den magnetiska skivavvisaren ser till att färdiga skivor faller snyggt på serveringsbrickan i stället för att följa bladets rörelse.Berkel HL Plus 200 är byggd i gjuten aluminium utan skarvar, vilket förenklar rengöringen och förhindrar bakterieansamling. Flera delar kan tas av för enkel rengöring, och vissa tål diskmaskin. Med en kraftfull motor på 0,25 hästkrafter, vattentätt kontrollpanel och stabila polymerfötter får du en driftsäker maskin som kombinerar kvalitet, hygien och klassisk Berkel-design. -
Fällkniven U2
1195 kr
Läs mer här• Blad i svenskt pulverstål Elmax för exceptionell skärpevaraktighet• Slankt och tåligt Grilon-skaft; total vikt endast 45 g• Symmetrisk konstruktion med bladskåror på båda sidor för enkel hantering• Pålitlig lock-back som låser med ett distinkt snäpp• Flatslipad egg för precisa, rena snittU2 är en kompakt modell från Fällkniven – optimal för såväl jakt och friluftsliv som vardagliga uppgifter. Det smidiga formatet gör den lätt att bära i fickan och ger snabb tillgång när du behöver en säker och exakt skärare. Bladet är 2,5 mm tjockt och 64 mm långt, vilket ger fin kontroll vid detaljarbete och tillräcklig styrka för tuffare uppgifter. Totallängden är 150 mm och ihopfälld mäter kniven 86 mm – diskret och trygg att ta med överallt.Detta är en av Fällknivens mest populära modeller och mycket uppskattad av många användare.Stål: ElmaxBladlängd: 64 mmLåsning: Lock-back -
Benchmade 15017 Hidden Canyon Hunter w Wood Handle
Kompakt jaktkniv med precisionsdesignad drop point-blad för exakta snitt.Fulltångekonstruktion ger överlägsen hållbarhet och stabilitet under användning.Ergonomiskt handtag i stabiliserat trä med urholkning för mångsidiga grepptekniker.CPM-S30V bladstål (58-60 HRC) för överlägsen skärpa och korrosionsbeständighet.Medföljande läderfodral för säker förvaring och bärande.Benchmade Hidden Canyon Hunter är en kompakt jaktkniv som kombinerar precision med funktionalitet. Designad för både små- och storviltsjägare erbjuder denna kniv exceptionell kontroll när du behöver utföra noggranna snitt. Det ergonomiskt utformade handtaget med dess urholkade design möjliggör flera olika grepptekniker för optimal användning i olika situationer.Knivens slitstarka CPM-S30V stål håller skärpan länge och motstår korrosion även under krävande förhållanden. Den satinerade ytbehandlingen ger kniven ett diskret men elegant utseende samtidigt som den minskar reflektioner. Tack vare dess kompakta storlek och låga vikt är denna kniv en idealisk följeslagare på jaktturen utan att addera onödig tyngd till din utrustning.Bladlängd: 7,09 cm Totallängd: 16,31 cm Vikt: 79,66 g -
Satake Kuro Kiritsuke Kniv 23 Cm - Förskärare & Trancherknivar Stål Mörkbrun
1424 kr
Läs mer härKuro är en serie knivar från japanska Satake med grovt hamrat knivblad som har en rå och vacker finish, vilket ger designen en tuff attityd med sitt hårda stål. Bladets ojämna yta motverkar att större mängd vakuum bildas, vilket gör att kniven lätt glider genom alla sorters råvaror. Med ett kärnstål av VG-10 är knivbladet mycket tunnslipat för en knivegg vass som ett rakblad, en skärpa som även håller länge. Egenskaper Handsmidd kniv tillverkad av 67 lager damascusstål Grovt hamrat blad Långt handtag med bränt bolster Designad enligt ledorden balans, precision och kraft Levereras i fin trälåda Shoppa Förskärare & Trancherknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Miyabi 5000 FC-D Raw Nakiri grönsakskniv, 17 cm
2227 kr
Läs mer härNakiriknivi serien 5000 FC-D från japanska Miyabi. På japanska betyder na grönsak och kiri skära, vilket avslöjar knivens primära syfte. Tack vare den japanska Honbazuke-slipningen är kniven otroligt vass, och det 17 centimeter långa bladet passar utmärkt för att hacka eller skiva frukt och grönt.Knivens blad består av 49 lager stål och har en hårdhet på cirka 61 HR. Det svarta skaftet i vackert pakkaträ ger ett bekvämt grepp med optimal balans, och knivens blad har ett vacker damaskusmönster inspirerat av japansk konst. Diska för hand under ljummet vatten med milt diskmedel och en svamp som inte repar. -
Global G-76 örthacka 18 cm
963 kr
Läs mer härFå ut mesta möjliga smak av dina färska kryddor med denna specialdesignade örthacka från Global. Modellen är framtagen för att ge dig full kontroll när du arbetar med färska råvaror, där det rundade bladet möjliggör en mjuk och vaggande rörelse över skärbrädan. Tekniken gör att du snabbt och effektivt kan finhacka allt från stora knippen persilja och koriander till vitlök och nötter, utan att krossa råvarans känsliga fibrer.Designad för vaggande precisionTill skillnad från en rak grönsakskniv har G-76 en utpräglad bladprofil som är skapad för den klassiska "rocking motion"-tekniken. Detta skonar handleden vid repetitivt arbete och gör processen smidigare. Handtaget är ergonomiskt utformat och fyllt med sjösand för att skapa en optimal balans i handen. De karaktäristiska prickarna ger inte bara kniven dess unika identitet utan säkerställer även ett stadigt grepp, vilket är avgörande när du arbetar med snabba rörelser.Material i världsklassKniven är smidd i ett enda stycke av Globals exklusiva CROMOVA 18-stål, en rostfri legering som är känd för sin förmåga att behålla skärpan över tid. Den sömlösa konstruktionen, helt utan skarvar där smuts kan samlas, gör örthackan till ett mycket hygieniskt val i köket. Hårdhetsgraden på 56–58 HRC ger en egg som är extremt vass men samtidigt tålig nog att hantera dagligt slitage. -
Victorinox MiniChamp Alox Silver Fickkniv
995 kr
Läs mer härEtt litet men mycket användbart fickverktyg som löser nästan vilket problem som helst. De 15 mycket uppskattade funktionerna är snyggt inpackat i det 58 mm långa fickverktyget.Funktioner:KnivSaxNagelfil med- NagelskrapareNagelbandsformareSkruvmejsel med- Linjal (cm)- Linjal (tum)BrevöppnareCitrusskalare med- SkrapaKapsylöppnare med- Magnetisk Philips skruvmejsel- KabelskalareNyckelringArtikkelnummer: 0.6381.26Se tillbehör och reservdelar under Relaterade Produkter under.⬇️ -
Morakniv Eldris
238 kr
Läs mer härMorakniv Eldris är kompakt och enkel att förvara i fickan eller ryggsäcken under ditt äventyr. Bladet är tillverkat av återvunnet svenskt rostfritt stål och behåller skärpan länge. Det ergonomiska skaftet i polymer har ett mjukt grepp och ett fingerskydd för säker användning. Knivslidan är symmetrisk och passar både höger- och vänsterhänta. Kniven kan kompletteras med Morakniv Tändståls-kit och en bältesloop för praktisk förvaring. Användningsområde: Bushcraft, Friluftsliv, Jakt Bladlängd: 59 mm Bladtjocklek: 2,0 mm Knivlängd: 145 mm Ståltyp: Svenskt rostfritt stål SGM: SGM S-ASE101 Nominell hårdhet (HRC): 56,5 Greppmaterial: TPE-gummi Nettovikt: 80,0 g -
Fällkniven NL4 Frej med Läderhandtag
5387 kr
Läs mer härNL4 Frej är en elegant, nätt jakt- och friluftskniv byggd för pålitlig skärning. Det laminerade bladet ger styrka utan att bli klumpigt, och den balanserade storleken passar både vardagligt bruk och hårt arbete. Handtaget i läder ligger säkert i handen och höjer komforten. Levereras med kraftig läderslida.Handslipad egg ger snabb, kontrollerad skär -
Morakniv Eggskydd för Skedkniv 163
189 kr
Läs mer härFormsytt eggskydd i naturligt läder för Morakniv Skedkniv 163. Används när kniven inte är i bruk för säker förvaring och enkel transport. Det robusta lädret ger pålitligt skydd och den klassiska låsningen är enkel att hantera. Passar den nya versionen av Skedkniv 163.Bevarar skärpan genom att skydda eggen från onödigt slitageMinskar risken för skär -
Green Goose Friluftskniv med läderslida
349 kr
Läs mer härEn mångsidig friluftskniv för jakt, fiske och camping. Mångsidig användningsområde och kan användes till kött, fisk och grönsaker. En distinkt spets gör kniven perfekt för att flå och rensa vilt.Levereras i ett brunt PU-läderslida.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
Benchmade 945 Mini Osborne Green
3599 kr
Läs mer härEn pålitlig fällkniv för vardag och friluftsliv. Levererar precision i små och stora uppgifter, från att ordna utrustning till finare snitt vid fiske eller jakt. Smidig att bära och snabb att använda när du behöver den. Det texturerade handtaget ger säkert grepp även i fukt och kyla.CPM S30V-blad behåller skärpan länge och tål hårt brukAXIS Lock ge -
Morakniv Companion Spark Black
329 kr
Läs mer härMorakniv Companion Spark är utformad för att fungera i varierande och krävande utomhusmiljöer. Bladet är tillverkat av 2,5 mm tjockt återvunnet svenskt rostfritt stål som ger både styrka och hållbar skärpa. Det ergonomiska skaftet av polymer har ett mjukt grepp, rejält fingerskydd och innehåller ett integrerat tändstål. Reflexparacord fästs i tändstålet för att minska risken att tappa det. Knivslidan i polymer har ett bältesclip för enkel och säker förvaring. Användningsområde: Bushcraft, Friluftsliv, Jakt Bladlängd: 104 mm Bladtjocklek: 2,5 mm Knivlängd: 223 mm Ståltyp: Svenskt rostfritt stål SGM: SGM S-ASE101 Nominell hårdhet (HRC): 56,5 Greppmaterial: TPE-gummi Nettovikt: 128 g -
Mora Amberg (S) Deep Forests
499 kr
Läs mer härAmberg (S) från Morakniv är en friluftskniv för dig som vandrar och campar och vill ha ett pålitligt verktyg i fält. Den hjälper dig med allt från matlagning och precisionsarbete till tuffare sysslor vid lägerplatsen. Amberg (S) är framtagen för att följa med under många år och klara varierande uppgifter. Det genomtänkta handtaget ger bra kontroll oavsett grepp och väder, medan det rostfria bladet med Scandi-slipning ger en tålig egg som är enkel att underhålla när du är ute. Den slipade ryggen gör att du kan använda kniven tillsammans med tändstål, vilket underlättar när du ska göra upp eld. Fodralet är symmetriskt, så du kan bära kniven bekvämt både som höger- och vänsterhänt. Mångsidig friluftskniv för vandring, camping, jakt, fiske och vardagsbruk Slipad rygg för användning med tändstål Bladlängd 109 mm Bladtjocklek 3,2 mm Blad i djupkylt svenskt rostfritt 12C27-stål Hårdhet cirka HRC 58 Scandi-slipning Tredelat handtag med PP-kärna och yttre TPE-lager Plattare handtagsform som passar flera grepp Smalare framtill med rillor längs ryggen för bättre kontroll Fint friktionsmönster testat för säkert grepp i fuktiga och kalla förhållanden Symmetriskt fodral som passar både höger- och vänsterhänta -
Opinel My First No7 Green 8 cm
Praktisk fällkniv för barn med ett suveränt, tåligt blad i rostfritt stålMy First Opinel är en trevlig barnkniv för små och stora äventyr. Den har ett blad på 8 cm och ett handtag av fransk bok som är lackat för att stå emot märken och fukt. Bladet har en rundad tipp för ökad säkerhet vilket även gör den lämplig att bre smörgåsar med. Ett säkerhetslås tillåter bladet att vara i infällt eller i utfällt läge. Bladlängden är 8 cmHandtag i fransk bokSandvik 12C27 rostfritt stål (57-58 HRC)Hög motståndskraft mot korrosionRundad tippSäkerhetslås (Dual Safety Lock) Specifikationer: Material: Bokträ, rostfritt stål Om Opinel:År 1890, i en liten by i Savoie vid Maurienne, uppfann Joseph Opinel fickkniven som nu bär hans namn. Lokaliserad i Chambéry i hjärtat av Alperna, drivs företaget fortfarande av ättlingar till grundaren och de tillverkar produkter vars kvalitet har gjort varumärket världsberömt. Kollektionen innehåller knivar och fickverktyg för hemmafixare, friluftsentusiaster, utomhusaktiviteter och trädgårdsskötsel samt köksknivar och bordsknivar. -
Benchmade 535Bk-4 Bugout
3299 kr
Läs mer här• Ultralätt och kompakt – väger endast 65 g• Blad i CPM S30V rostfritt stål för skärpa och slitstyrka• Aluminiumhandtag som ger stabilt, tåligt grepp• Bladlängd 82,3 mm för exakt kontroll vid finare arbeten• Totallängd 189 mm som gör den smidig att bära med sigBenchmade Bugout 535BK-4 är utformad för att vara en pålitlig följeslagare på tur, i skogen och i vardagen. Den slanka profilen och välbalanserade konstruktionen gör den enkel att hantera när du behöver ett effektivt verktyg för allt från lätta packsysslor till precisionssnitt.Den ihopfällbara konstruktionen gör den säker och praktisk att bära i ficka eller packning. Den diskreta färgsättningen passar i de flesta miljöer och konstruktionen är gjord för att tåla frekvent användning. Ett kvalitetsval från Benchmade för dig som prioriterar låg vikt och hög prestanda.Bladmaterial: CPM S30V rostfritt stålBladlängd: 82,3 mmVikt: 65 g -
Victorinox SwissChamp XXL Fickkniv - Samlarutgåve
4995 kr
Läs mer härEn samlarutgåva från Victorinox, denna kniv har allt och lite till. Kniven har 73 funktioner, väger 340 gram och är 60 mm bred. Detta är topp hantverk som tillverkas i mer än 500 steg där allt monteras för hand.SwissChamp XXL har följande funktioner:Stort knivbladLitet knivbladKorkskruvKonservöppnare med- liten skruvmejselKapsylöppnare med- skruvmejsel- kabelskalareSyl / PrylNyckeringPincettTandpetareSaxMultifunktionell krokTräsågFiskmätare med- krok disgorger- linjal (cm)- linjal (inches)Nagelfil med- metalfil- nagelrenare- metal sågFin skruvmejselMejselTång med- wire cutter- trådpressverktygPhillips skruvmejselFörstorningsglasPennaNålMini skruvmejsel (passar i korkskruv)Fermacetisk spatelBeskärningsbladElektrikarkniv med- trådskrapaBitnyckele #1 med- female hex 5mm- female hex 4mm för bits- bit torx 8- bit hex 4Bithållare #1 med- bit pz 0- bit pz 1- bit ph 2- bit rak 4- bit torx 10-bit torx 15Bitnyckel #2 med- female hex 5mm- female hex 4mm för bits- bit hex 2- bit hex 2,5Bithållare #2 med- bit torx 6- bit torx 8- bit rak 3- bit rak 4- bit hex 1.2- bit hex 1.5Stort tandat knivbladLED lampaUniversal skiftnyckel M2.5, M3, M4, M5Multifunktionskrok med- nagelfilBrotch / PrylKombinationsverktyg med- kapsylöppnare- konservöppnare- skruvmejsel- kabelskalareKlocköppnareFin skruvmejselLevereas i snygg presentlåda / förvaringslåda / visningslådaTillhörande bältesetui i svart läder kan köpas som extrautrustning.Artikelnummer: 1.6795.XXLLagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
Benchmade 15533 Mini Taggedout
2999 kr
Läs mer härMini Taggedout är en mångsidig fällkniv för vardag och fältarbete. Clip point-bladet ger precision vid matförberedelser, snitt och stick. Den genomtänkta ergonomin och kvalitetskonstruktionen gör den till ett tryggt verktyg som tål frekvent användning och packning på resor.Smidigt miniformat som ryms i fickan och gör den enkel att bära varje dagVas -
NeverLost Knife Orange
189 kr
Läs mer härNeverlost Knife är en högkvalitativ kniv som är den perfekta följeslagaren i skogen. Med sin orange signalfärg är den enkel att hitta även om man har lagt den ifrån sig. -
Morakniv Bushcraft Black
Morakniv Bushcraft är en rejäl kniv med 3,2 mm tjockt blad i kolstål med svart beläggning som skyddar mot rost och är idealisk för outdooranvändning. Bladets vassa ryggslipning är speciellt framtagen för att användas med ett tändstål samt skaftet kommer med friktionsgrepp. Morakniv Bushcraft levereras med en svart gummislida. Bladtjocklek: 3,2 mm B -
Benchmade 18010 Fishcrafter
7-tums SelectEdge® trailing point-blad i CPM-MagnaCut-stål (60-62HRC) för precision, skärpa och korrosionsbeständighet.Idealisk för benfri filéring av små/medelstora fiskar med tunn, rakbladsvass design och medium flex.Handtag i Santoprene® ger säkert, halkfritt grepp även med våta händer.Formgjuten slida med dräneringshål för säker förvaring och skydd.Den ultimata partnern för att rensa dagens färska fångst – precision och kontroll för benfritt resultat.Fånga dagen med Fishcrafter™ – skapad för effektiv hantering av din fångst. Bladryggen är böjd uppåt, vilket ger en högre spets än handtaget för detaljerade snitt och maximal kontroll. Lätt att använda och underhålla, är Fishcrafter™ ett pålitligt verktyg för fiskare som värdesätter kvalitet och benfria resultat. Upplev ny precision och effektivitet!Bladmaterial: CPM-MagnaCut (60-62 HRC)Bladlängd: 177,8 mm (7 tum)Vikt: 80,51 g -
EKA Butcher Pro Slaktkniv 20 cm
399 kr
Läs mer härEKA Butcher Pro Slaktkniv 20 cm ger precision och kontroll vid styckning och kötthantering. Det spetsiga, flexibla bladet gör det lätt att följa köttets konturer och arbeta effektivt. Santoprene-handtaget ger säkert grepp och är enkelt att hålla rent. En pålitlig kniv för dig som vill arbeta snabbt, hygieniskt och noggrant.Spetsigt och flexibelt bl -
Hâws Sladdlös minihackare, svart
949 kr
Läs mer härHâws sladdlösa minihackare gör matlagningen snabbare och enklare. Med en kraftfull 200W-motor hanterar den allt från att hacka lök och grönsaker till att finfördela örter och nötter med hög precision. Den kompakta designen gör den enkel att förvara, medan den stilrena svarta finishen blir ett snyggt tillskott i köket. Den sladdlösa konstruktionen ger full rörelsefrihet, oavsett om du jobbar vid köksbänken eller förbereder direkt vid matbordet. Dessutom är delarna diskmaskinssäkra, vilket gör rengöringen smidig och bekymmersfri.Hâws (CT200) sladdlösa minihackare är skapad för att spara tid och underlätta matlagningen, vare sig det handlar om vardagsmåltider eller festförberedelser. Genom att följa de medföljande skötselanvisningarna säkerställer du att minihackaren behåller sin höga prestanda och hållbarhet över tid.Med Hâws sladdlösa minihackare får du inte bara ett oumbärligt köksredskap, utan också en inspiration till att skapa smakrika rätter med minimal ansträngning. Ett perfekt val för varje matälskare som vill förenkla sin vardag. -
Leatherman Wave+ Multitool med Nylonfodral
Mångsidigt multi-verktyg med 15 olika funktioner för alla vardagliga utmaningar. Nyutvecklade fjädrar möjliggör enkel enhands öppning av bladet för snabb användning. Robust konstruktion i rostfritt stål med 25 års garanti för livslång tillförlitlighet. Kompakt format och låg vikt som gör verktyget enkelt att bära med sig överallt.Leatherman Wave är ett oumbärligt multi-verktyg som ger dig lösningar på problem oavsett om du arbetar runt hemmet, på jobbet eller är ute på äventyr. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål kombinerar hållbarhet med funktionalitet för att möta alla vardagliga utmaningar.Med hela 15 olika verktyg inkluderade – från spetstånd och knivblad till såg, fil och skruvmejslar – är du alltid förberedd för oväntade situationer. Verktyget levereras med ett praktiskt nylonfodral som skyddar både verktyget och dina fickor när det inte används. Den genomtänkta designen gör att verktyget alltid finns tillgängligt när du behöver det mest.Mått (infälld): 10 cmVikt: 241 gMaterial: Rostfritt stål -
Benchmade 15062 Grizzly Creek
2999 kr
Läs mer härBenchmade Grizzly Creek är en jaktfällkniv för effektivt fältarbete. Drop-point-bladet ger precisa snitt och den balanserade konstruktionen ger god kontroll. Handtaget i stabiliserat trä ger säkert grepp och klassiskt utseende. Ett pålitligt verktyg när du vill kombinera funktion, hållbarhet och stil.Två verktyg i ett med buköppnare för snabb och k -
Leatherman Removable Bit Driver Steel
499 kr
Läs mer härRemovable Bit Driver Steel är ett tillbehör som breddar användningen av din Leatherman. Förlängaren underlättar åtkomst till svåråtkomliga skruvar, och de dubbelsidiga bitsen täcker flera vanliga skruvtyper. En enkel uppgradering som ger fler lösningar när du behöver dem.Lägg till tio extra verktyg i din Leatherman för maximal flexibilitetFörlängar -
Jean dubost Champagnesabel, ek
En vacker champagnesabel som du använder för att sabrera champagne. Ett traditionell sätt att öppna en champagneflaska sedan 1800-talet som kommer imponera på dina gäster! Champagnesabeln passar även att ge bort som en present till någon som är en champagne-konnässören.Blad i rostfritt stålSkaft i ekträJean Dubost har tillverkat professionella knivverktyg sedan 1920 genom fyra generationer av knivmakare som fortfarande fokuserar på hög kvalité. Det speciella med Jean Dubost är att de är certifierade "100% made in Thiers -France". Det innebär att de både designar och tillverkar sina bestick, köksknivar mm. i Thiers, och därmed bidrar de också till att bevara lokal sysselsättning med välbevarat traditionellt franskt kunnande och ett lågt CO₂-avtryck. -
Casström No.14 Swedish Forest Knife Masurbjörk
• Robust fulltånge med tåligt A8 Mod-stål, kryogenhärdat för slitstyrka.• 14 cm långt, 4,2 mm tjockt blad för grövre arbete och fin snidning.• Skandinavisk slipning som ger kontroll och är enkel att underhålla i fält.• Ergonomiskt grepp i grön Micarta med slimmad, säker form.• Kraftig slida i vegetabiliskt garvat europeiskt läder för bältesbärning.Casström No.14 SFK är en kraftfull skogskniv framtagen för bushcraft, jakt och överlevnad. Det långa bladet ger räckvidd vid klyvning och precision vid snideri. Med en liten sekundärfas tål eggen även lättare hugg med minskad risk för skador.A8 Mod-stålet med kryobehandling ger långvarig skärpa och hög seghet, samtidigt som kniven är enkel att underhålla ute i fält med diamantbryne eller strigel. Tillverkad i Europa och backad av 25 års garanti – ett pålitligt verktyg för många år framöver.Stål: A8 Mod med Cryo Quench, HRC 58–59Blad: 140 x 28 x 4,2 mmTotallängd: 260 mm -
Gerber Affinity Copper
641 kr
Läs mer härAffinity från Gerber är en EDC-kniv som utstrålar elegans. Den stilrena konstruktionen och enkla ergonomiken ger ett välpolerat och sofistikerat utseende. En livlig pinchplatta skapar en stilfull kontrast mot stålramslåset. Justerbara tumknoppar anpassar sig till olika handstorlekar, vilket säkerställer ergonomisk komfort. Det lättåtkomliga ramslåset gör användningen smidig. Handtag i koppar Knivblad i D2-stål Justerbar tumknopp -
Victorinox Outrider with Lock Red
1095 kr
Läs mer härVictorinox Outrider är en pålitlig fickkniv för både vardag och friluft. Genomtänkt konstruktion i rostfritt stål och ett greppvänligt polyamidhandtag ger hållbarhet och kontroll. Verktyg som träsåg, sax, Phillips‑skruvmejsel, konserv- och kapsylöppnare samt pincett hjälper dig att lösa uppgifter hemma, på resan och i lägret.Låsbar huvudklinga ökar -
MEAT SLICER 250KG/H 230V
1571 kr
Läs mer härDiscover the professional meat slicer! The meat slicer from Combisteel is the perfect solution for quickly and efficiently processing meat in any professional kitchen. It is ideal for softening and tenderizing various types of meat, including pork, beef, and poultry. With a sturdy stainless steel housing and a capacity of 250 kg per hour, this devi
Specialknivarna som du ser här ovanför är absolut enklast att handla online. Många fysiska knivbutiker har inte det utbud som kan mäta sig med näthandeln.
