Specialknivar
En del knivar är speciellt bra för vissa specifika ändamål. Vi tänker på knivar för att skala runda grönsaker och rotfrukter - tournierknivar. I den här kategorin finns även pizzaskärare och trancherknivar.
Populärt inom specialknivar
-
i
Graef M20 Master Påläggsmaskin m. slätt blad
3816 kr
Läs mer härEn maskin som gör allt skärande åt dig. Graef påläggsmaskin kan användas till flera olika matvaror, som bröd, ost, grönsaker och kött. Den släta kniven är tillverkad i härdat stål som klarar av alla uppgifter du ger den. Du ställer själv in tjockleken på mellan 0-20 mm, och behöver inte oroa dig för att någon ska komma till skada, här finns en mycket praktisk barnsäkring. Här finns också också ett knivskydd som bör användas när maskinen är avstängd. Delarna tål inte maskindisk. -
i
Satake Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm 2 delar
Satake Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm 2 delar -
i
Severin Severin AS 3912 skärmaskin vikbar Vit
629 kr
Läs mer härSeverin Severin AS 3912 skärmaskin vikbar Vit -
i
Graef Master M90 påläggsmaskin
4113 kr
Läs mer härRobust påläggsmaskin från Graef som kan ge dig färskskuren serrano, hamburgare, korv och mycket mer. DU kan till exempel också användas till ost, grönsaker och bröd. Master M90 är perfekt för att göra frukostbordet lite läckrare. Den har en 170 mm. blank klinga av solid stål och skivtjockleken kan ställas in mellan 0-20 mm. Själva maskinen är tillverkad av metall och står på ren robust platta av glas.Det är enkelt att ställa in tjockleken på pålägget tack vare den praktiska designen. Samtidigt ser tilltfunktionen på 30° till att tunna skivor lätt glider av klingan. Det ingår 1 x kombinationstillbehör, 1 x knivslipare, 1 x transparent plastbricka.
Fler tips på specialknivar
-
i
Satake Satake Houcho knivset nakiri, sashimi & santoku 3 delar
Satake Satake Houcho knivset nakiri, sashimi & santoku 3 delar -
i
Mareld Nakiri Grönsakskniv, 17 cm
Mareld Akio Nakiri Grönsakskniv, 17 cm, är en idealisk kniv för att snabbt och precist hacka och skära grönsaker. Med sitt raka blad och platta spets är Nakiri-kniven utformad för att enkelt skära genom både hårda och mjuka grönsaker med minimal ansträngning. Kniven har en stilren design och är noggrant balanserad för att ge ett bekvämt grepp och maximal kontroll. Perfekt för både professionella kockar och hemmakockar som vill ta sin grönsakshantering till nästa nivå.Marelds knivserie Akio är tillverkad med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger bladen ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket gör att de håller sig vassa länge men samtidigt kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är gjort av ljust pakkaträ, ett kompakt och tåligt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat vid midjan och smalnar sedan av mot bolstret, vilket låter dig få ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på en knivlist.Genom att sköta om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du vid behov slipar eggen med slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000. -
i
Thailändsk Kökskniv (Nakiri grönsakskniv) 17.8cm
199 kr
Läs mer härThailändsk kökskniv från tillverkaren Kiwi, gjord på högkvalitativt rostfritt stål för att bibehålla skärpan. De dubbelnitade träskaftet ger dig ett stabilt grepp och tillåter daglig användning i köket. Denna kökskniv, eller grönsakskniv, har ett brett blad och liknar den så kallade Nakiri-stilen som används främst för att skära grönsaker med. Med sitt tunna raka blad är den idealisk för att skära genom exempelvis grönsaker, ända ner till skärbrädan. Det vill säga, anpassad för vertikala rörelser för vackra raka skivor och ger en bra träffbild på skärbrädan. Även ett plus att du kan skopa upp med kniven det du just finhackat och sedan transportera till stekpannan eller en prepskål. Kniv rostfritt stål. Trähandtag. Mäter 17.8cm. -
i
Microplane Speciality V-Slicer grönsaksskärare julienne blad Black
Microplane Speciality V-Slicer grönsaksskärare julienne blad Black -
i
Ooni Ooni pizzaskärare hjul Stainless steel
Ooni Ooni pizzaskärare hjul Stainless steel -
i
Microplane Gourmet juliennejärn fint 31 cm Black
469 kr
Läs mer härMicroplane Gourmet juliennejärn fint 31 cm Black -
i
GEFU Julienne strimlare
246 kr
Läs mer härGör delikata och eleganta grönsaksstrimlor, kniven är tillverkad av japanskt 18/10 rostfritt stål som är känt för att vara ett mycket robust stål av hög kvalitet. Det gör att den kan strimla morötter, gurka, röbetor m.m. Med det ergonomiska handtaget är det säkert att använda. Strimlorna passar perfekt i en liten sallad eller i en wok. Ett elegant garnityr till de flesta rätterna. -
i
Morakniv Täljkit - OneSize
Morakniv täljkit kombinerar två välkända symboler från Sverige: en Morakniv och en Dalahäst. Kitet innehåller ett dalahästämne av furu samt Morakniv Slöjdkniv 120 (C), som har ett spolformat, oljat skaft av FSC-certifierat skandinaviskt björkträ och ett kort, avsmalnande blad av kolstål. Kniven är känd för sin skärpa och kvalitet och används av ski -
i
Zwilling Zwilling Pro pizzaskärare 20 cm
299 kr
Läs mer härZwilling Zwilling Pro pizzaskärare 20 cm -
i
WMF Profi Plus julienneskärare Rostfritt stål
WMF Profi Plus julienneskärare Rostfritt stål -
i
Dorre Allie äppeldelare 12 klyftor
124 kr
Läs mer härUpptäck Dorre Allie äppeldelare, en smart och tidseffektiv lösning för att dela och kärna ur äpplen i 12 perfekta klyftor med ett enkelt tryck. Tillverkad i en slitstark kombination av zinklegering och rostfritt stål, är denna äppeldelare både hållbar och pålitlig – ett oumbärligt verktyg i alla kök.Den stilrena silverfärgen ger ett elegant intryck och gör att den passar in oavsett din köksstil. Handtaget är ergonomiskt utformat för att ge ett bekvämt och säkert grepp, vilket gör det enkelt att använda även vid större mängder frukt. Äppeldelaren är dessutom lätt att rengöra, trots att den inte tål diskmaskin. Handdisk rekommenderas för att bevara dess skärpa och finish över tid.Perfekt för både vardagsmåltider och festliga tillfällen, denna äppeldelare gör det snabbt och enkelt att förbereda hälsosamma mellanmål, garneringar eller ingredienser till dina favoritbakverk. Med Dorre Allie äppeldelare kan du göra vardagsmatlagningen både roligare och smidigare, samtidigt som du sparar tid och energi i köket. -
i
Brusletto Speider
649 kr
Läs mer härSpeider är en friluftskniv från Brusletto med parerskydd vid knivbladet och samt en riktigt vass spets. Knivens skaft är utformat så att det passar både små och stora händer. Knivbladet är skandinaviskt rakslipat. Den här kniven är steget upp efter barnkniven Speider Liten och passar unga friluftsentusiaster. Skaftmaterial: Oljad björk Slida: Svart läder med tryckknapp Ta väl vara på din kniv och torka av den efter användning innan den sätts tillbaka i slidan. Då har du en fin brukskniv väldigt länge. -
i
iFish Chefs Choice No Color
381 kr
Läs mer härChefs Choice från Ifish är en kockkniv som passar utmärkt för användning i friluftsköket. Kniven har ett trähandtag och ett rustikt, sylvasst blad i rostfritt stål. -
i
Cold Steel Finn Bear
399 kr
Läs mer härCold Steel Finn Bear – puukko-inspirerad kniv för vardag och friluftslivCold Steel Finn Bear är en fast kniv i traditionell puukko-stil, byggd för allt från snitsling vid lägerelden till vardagssysslor hemma och i naturen. Bladet i 4116-stål håller skärpan genom långvarigt bruk, och den lätta konstruktionen gör kniven enkel att bära hela dagen.Robu -
i
Brusletto Villmarka liten
990 kr
Läs mer härKompakt vildmarkskniv för jakt, fiske och friluftsliv. Den mindre Villmarka kombinerar styrka och precision för lägerarbete och dagliga uppgifter. Olivträskaft ger naturligt grepp och läderslidan skyddar under transport. En pålitlig följeslagare byggd för hårt bruk i skog och fjäll.Hög slitstyrka med långvarig skärpa och bra rostskyddGer säker kont -
i
EKA Swede 88 Walnut
899 kr
Läs mer härSwede 88 Walnut är en fällkniv för jakt och friluftsliv. Resultatet av långt utvecklingsarbete från EKA, byggd för säker hantering i vardag och fält. Kompakt format som är lätt att bära och trygg att använda när du snabbt behöver en kniv.Ergonomiskt grepp som ligger säkert i handen vid lång användningHögkvalitativt blad som håller skärpan länge och -
i
Victorinox SwissChamp XXL Fickkniv - Samlarutgåve
4995 kr
Läs mer härSwissChamp XXL är Victorinox mest extrema samlarmodell – hela 73 funktioner i en enda kniv. En begränsad beställningsvara för den passionerade samlaren snarare än ett vardagsverktyg.Funktioner:Stort knivbladStort knivblad med vågad eggLitet knivbladBeskärningsbladElektrikerbladKabelskrapaKorkskruvMini-skruvmejsel 1,5 mmKonservöppnareSkruvmejsel 3 mmFlasköppnareKonservöppnareSkruvmejsel 5 mmKabelskalareFlasköppnareSkruvmejsel 6 mmKabelskalareSkruvmejsel 2,5 mmSkruvmejsel 2,5 mmSyl, pryl och synålSyl och prylSaxTrägsågNagelfilNagelrengörareMetallsågMetallfilPhillips-skruvmejselFlerfunktionskrokNagelfilFlerfunktionskrokKombinationstångTrådavbitareKabelskopressareBitsnyckelSexkantsfattning 5 mm för D-SUB-kontakterSexkantsfattning 4 mm för bitsBits sexkant 4 mmBits Torx 8BitsnyckelSexkantsfattning 5 mm för D-SUB-kontakterSexkantsfattning 4 mm för bitsBits sexkant 2 mmBits sexkant 2,5 mmBitshållareBits rak 3x1 mmBits rak 4x1 mmBits sexkant 1,2 mmBits sexkant 1,5 mmBits Torx 6Bits Torx 8BitshållareBits rak 4 mmBits Phillips 0Bits Phillips 1Bits Phillips 2Bits Torx 10Bits Torx 15FörstoringsglasFjällskrapaKroklösareLinjal (cm)Linjal (tum)Stämjärn 4 mmUniversalnyckel M3, M4, M5MedicinspatelKlocköppnareLED-lampaNyckelringSprintPincettTandpetareKulspetspennaSpecifikationer:Total längd: 91 mmVikt: 510 gMaterial: rostfritt stål, skal i CellidorTillverkningsland: SchweizReservdelar hittar du i vårt sortiment av Victorinox tillbehör. -
i
Opinel Picnic Plus Fork/Spoon/Napkin
239 kr
Läs mer härOpinel Picnic Plus är ett smart tillbehörsset för bekväma måltider på språng. Fäst gaffel- eller skedinsatsen på säkerhetsringen på din Opinel No.08 när bladet är stängt och ät utan att bära extra bestick. Mikrofiberfodralet fungerar både som skydd och servett, perfekt för picknick, camping, kontoret eller skolan.Förvandlar din No.08-kniv till prak -
i
Opinel Case N08 Mushroom Black Walnut
649 kr
Läs mer härGör svampplockningen enklare med en smidig kniv som ger kontroll i fält. Den är lätt att bära och byggd för pålitlig användning säsong efter säsong. Levereras i trälåda för snygg förvaring och som uppskattad present.Virobloc ringlås som låser både öppet och stängt för säker hanteringIntegrerad borste i naturborst för enkel rengöring i fältVälvt bla -
i
Morakniv Amberg Full Flat Hunting (S) Hunting
699 kr
Läs mer härFull flat‑slipning för mjuka, precisa snitt vid viltarbete.Svenskt rostfritt 12C27, kryobehandlat till ca 58 HRC med 3,2 mm blad för tålighet och långvarig skärpa.Bladrygg anpassad för tändstål.Ergonomiskt trekomponentshandtag med friktionsmönster och fingerstopp för säkert grepp i kyla och väta.Tillverkad i Mora, Sverige.Amberg Full Flat Hunting (S) är en jaktanpassad fastbladskniv för urtagning, flåning och styckning. Form och dimensioner ger fin kontroll i både grova och detaljbetonade moment, vilket gör den till ett pålitligt verktyg genom hela viltarbetet.Den symmetriska slidan i polypropylen med Click‑On‑fäste kan bäras på både höger och vänster sida, så att kniven sitter säkert och är lätt att nå i fält. Med totallängd 231 mm och vikt omkring 168 g är den robust men samtidigt smidig att bära under jakten.Bladstål: Alleima 12C27 rostfritt, kryobehandlat (ca 58 HRC)Bladlängd: 109 mmBladtjocklek: 3,2 mm -
i
Fuji bluesteel Yanagiba trancherkniv 30 cm, silver/mörkt trä
4290 kr
Läs mer härAtt skiva rå fisk till sashimi eller tranchera stora köttstycken ställer exceptionella krav på ditt verktyg. Denna maffiga yanagiba från Fuji erbjuder ett imponerande blad på 30 centimeter, vilket gör att du kan dra långa, obrutna snitt genom råvaran. Genom att skära med en enda glidande rörelse lämnas fibrerna intakta, vilket i sin tur låter köttet eller fisken behålla all sin naturliga saftighet. Det här är ett utpräglat specialverktyg för dig som tar matlagningen på största allvar och vill arbeta med samma precision som en traditionell sushikock.Smideskonst och bladgeometri Den japanska formgivningen bygger på en djupt rotad hantverkstradition och en avancerad geometri. Kärnstålet utgörs av det exklusiva kolstålet Super Aogami, vilket har omslutits av ytterligare ett lager för att ge konstruktionen stabilitet. Den rejäla ryggtjockleken ger en behaglig tyngd åt arbetet, medan eggen är slipad till en extrem skärpa som västerländska knivar sällan kan mäta sig med. Denna specifika uppbyggnad ger dig flera konkreta fördelar vid skärbrädan:Den asymmetriska enkelslipningen styrs av den markerade shinogi-linjen för total vinkelkontroll.Baksidans lätta skålning minimerar friktionen och låter bladet glida genom fuktiga livsmedel utan motstånd.Materialets täta struktur gör det möjligt att slipa fram ett oöverträffat bett för kirurgiska snitt.Rätt teknik vid skärbrädan Den otroliga skärpan kommer dock med ett ansvar, eftersom stålets extrema hårdhet också gör skäreggen skör. Verktyget ska uteslutande användas på mjuka livsmedel, och en bra tumregel är att allt du själv kan tugga går utmärkt att skära med detta blad. Det innebär ett absolut förbud mot frysta ingredienser, ben och hårda kärnor. Du bör dessutom undvika att hacka kniven kraftfullt mot underlaget, då den tunna metallkanten annars snabbt kan flisa sig eller brytas av.Dagligt underhåll av kolstål Kolstål är ett levande material som kräver dedikerad omvårdnad för att inte oxidera och utveckla rostfläckar. Efter varje moment i köket måste bladet diskas för hand med varmt vatten och lite diskmedel, följt av omedelbar torkning med en ren handduk. Om redskapet ska vila eller förvaras i en miljö med hög luftfuktighet rekommenderas en tunn applicering av tsubakiolja. Denna olja fungerar som en skyddande barriär mot fukt. Genom att även underhålla bettet kontinuerligt på en slipsten bibehåller du den maximala prestandan och slipper tunga sliparbeten i framtiden. -
i
Victorinox Hiker Red
600 kr
Läs mer härHiker från Victorinox är en mångsidig fickkniv för friluftsentusiaster och vandrare. Bland de 13 funktionerna finns ett stort knivblad, träsåg, burköppnare med kabelskalare, en flasköppnare, en stjärnskruvmejsel, en korkskruv och flera andra små verktyg. Det är ett mångsidigt och kompakt verktyg som ofta väljs av personer som gillar att tillbringa tid i naturen och behöver ett pålitligt och multifunktionellt verktyg för olika uppgifter. VerktygPincettLitet knivbladSylNyckelringKapsylöppnareSkruvmejsel 3 mmStjärnskruvmejsel 1/2FlasköppnareSkruvmejsel 6 mmKabelskalareTandpetareTräsågStort knivblad -
Zyliss Pommes frites skärare Beluga
599 kr
Läs mer härSmart pommes frites Skärare från Zyliss med två olika blad för olika tjocklekar (7 mm och 9 mm). Lätt att använda och rengöra. Fungerar även på gurka, morötter etc. -
Kero Smörkniv Masur
95 kr
Läs mer härBre dina smörgåsar naturligt med vår smörkniv av masurbjörk. Artikelattribut Exkludera från marknadsföring Ja Varumärke Kero Lagerprofil 2 -
i
Laguiole style de vie Champagnesabel, olivträ
599 kr
Läs mer härMed den här champagnesabeln från Laguiole Style de Vie blir champagneöppningen till en riktig fest. Sabeln är tillverkad av härdat stål, med ett handtag av olivträ. Den levereras förpackad i ett lyxigt svart fodral, vilket gör den till en utmärkt present till en livsnjutare du håller kär. -
i
EKA Butcher Pro Flåkniv 15 cm
359 kr
Läs mer härFlåkniv med 15 cm blad som ger precision och kontroll vid flåning, slakt och styckning. Den balanserade formen underlättar säkra snitt och effektivt arbete i vilthanteringen. Ett prisvärt verktyg som snabbt blir en självklar del av ditt slaktset.Skärpsäkert Sandvik 12C27-blad som håller eggen vass och är lätt att återvässaGreppvänligt Santoprene-ha -
i
Victorinox Wood Cimeter Kniv / Trancherkniv 25 cm
1295 kr
Läs mer härCimeter 25 cm är en kraftfull styckningskniv med svängt, böjt blad – gjord för att stycka och dela stora köttstycken effektivt. Handtag i valnötsträ.Specifikationer:Bladlängd: 25 cmBladform: svängt/böjtBladmaterial: rostfritt specialstålHandtagsmaterial: valnötsträTillverkningsland: Schweiz -
i
Morakniv Kansbol Hunting Burnt Orange
499 kr
Läs mer härProfilslipat och polerat blad av återvunnet svenskt rostfritt stål för optimal precisionErgonomiskt spolformat skaft med mjukt friktionsgrepp och fingerskydd för säker hanteringSymmetrisk knivslida som passar både höger- och vänsterhänta med läderstropp för bältesmonteringFärgmatchad för jägaren med exemplariska egenskaper för vilthanteringTillverkad i Mora, Sverige med fokus på kvalitet och hållbarhetMorakniv Kansbol Hunting är den idealiska jaktknivsmodellen för alla jaktsituationer. Med sitt 2,5 mm tjocka, profilslipade blad av återvunnet svenskt rostfritt stål får du både styrka och precision när du behöver ta hand om viltet.Den genomtänkta blad- och skaftkonstruktionen gör kniven optimal för säkert och effektivt arbete i varierande väderförhållanden under jaktens alla årstider. Det spolformade skaftet i polymer ger ett stabilt grepp även under krävande förhållanden.Knivslidan i polymer har en praktisk läderstropp av svenskt vegetabiliskt garvat läder som enkelt fästs på bältet. Kniven är även kompatibel med Morakniv Multi-Mount Kit till Kansbol för flexibel montering.Bladlängd: 108 mm Totallängd: 225 mm Vikt: 134 g -
i
Ryda Knives (A-73) Trancherkniv / Köttkniv 20,5 cm
2999 kr
Läs mer härNär det kommer till att skära kött med precision och elegans är Ryda Knives A-73 Trancheringskniv 20,5 cm det perfekta valet. Denna kniv, som är en del av vår exklusiva A-73-serie, kombinerar exceptionell skärpa och hållbarhet med en lyxig design, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg i köket för både professionella kockar och matentusiaster.Designad för perfekta snittMed en bladlängd på 20,5 cm är denna trancheringskniv utformad för att göra varje snitt med största precision, oavsett om du skär upp stekar, kyckling eller kalkon. Den perfekt balanserade kniven ger dig full kontroll över varje rörelse, vilket resulterar i jämna och fina skivor utan ansträngning. Tack vare den längre bladformen får du dessutom mer exakta och effektiva skär än med traditionella knivar.Material i världsklassBladet är tillverkat av 73 lager höglegerat damaskusstål, med en kärna av vårt egenutvecklade ST650-pulverstål. Detta ger kniven enastående skärpa och hållbarhet, med en imponerande hårdhet på 63 HRC som ser till att den behåller sin skärpa över tid. Bladet är slipat till en vinkel på 15°, vilket gör det enkelt att hålla kniven vass och redo för alla utmaningar i köket.Lyxigt handtag i franskt olivträFörutom bladets prestanda är denna kniv även ett mästerverk när det kommer till design. Handtaget är tillverkat av figurerat franskt olivträ, som inte bara är vackert utan också ergonomiskt utformat för att ge ett bekvämt och stadigt grepp. Olivträet åldras med tiden och blir bara vackrare, vilket gör kniven till en elegant följeslagare i ditt kök under många år framöver.Perfekt för professionella och hemmakockarRyda Knives A-73 Trancheringskniv 20,5 cm är det perfekta verktyget för både professionella kockar och passionerade hemmakockar. Oavsett om du förbereder en gourmetmiddag eller en festlig måltid kommer denna kniv att leverera enastående resultat och ge varje maträtt en elegant presentation.Specifikationer:Bladmaterial: 73-lagers höglegerat damaskusstål (316/316L & ST650-pulverstål)Handtagsmaterial: Figurerat franskt olivträSlipvinkel: 2x15°Hårdhet: 63 HRCBladlängd: 20,5 cmTotal längd: 34,5 cmBladbredd: 3,5 cmTjocklek: 2,2 mmVikt: 162 g -
i
Morakniv Garberg Kolstål Multi Mount
1395 kr
Läs mer härGarberg multi-mount i kolstål är efterfrågad av många. Detta är Moraknivs mest robusta kniv någonsin och det finns nästan ingenting den inte klarar av. Med Garberg i kolstål kan du tända elden med både flinta och tändstål. Dessutom kan du enkelt skärpa kniven i fält. Med Multi-Mount-slidan är monteringslösningarna är oändliga med kardborreband, rem -
i
Victorinox Spartan Fickkniv Silver Tech
499 kr
Läs mer härSpartan är en av Victorinox mest sålda 91 mm-modeller – en klassisk allroundkniv för vardagsbruk, från picknick till enklare reparationer. SilverTech är en blank, silverfärgad specialutgåva. Funktioner:Stort knivbladLitet knivbladKorkskruvKonservöppnareSkruvmejsel 3 mmFlasköppnareSkruvmejsel 6 mmKabelskalareSylNyckelringPincettTandpetare Specifikationer:Total längd: 91 mmVikt: 68 gMaterial: rostfritt stål, skal i transparent plast, silverTillverkningsland: Schweiz Fodral: vi rekommenderar vårt bältesetui i svart läder (finns även i brunt läder och nylon). Tips: Komplettera med en Victorinox Mini Skruvmejsel – den passar rakt in i korkskruvens öga och ger dig ytterligare en skruvmejsel-funktion. Reservdelar hittar du i vårt sortiment av Victorinox tillbehör. -
i
Bunmei Nakiri grönsakshacka Natur, 16,5 cm
699 kr
Läs mer härBunmei Nakiri grönsakshacka Natur, 16,5 cm -
Wüsthof Classic Colour Sågtandad Allkniv 14 Cm - Förskärare & Trancherknivar Stål Fresh Rosmary
1095 kr
Läs mer härAllkniv från Wüsthof med en iögonfallande design med ett nitat handtag med en härlig färg för att addera en extra dimension till designen. Den har ett sågtandat knivblad i stål perfekt för att skära, tärna och hacka. Allkniven har en genomtänkt konstruktion med en optimal balans för enkel användning. Tillgänglig i åtskilliga färger. Om allkniven från Wüsthof- Allkniven finns i olika färger.- Hårdhet: 58 HRC.- Elegant, nitat handtag.- Optimal balans.- Från serien Classic Colour. Skötselråd för allkniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Förskärare & Trancherknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
i
Brusletto Reisa
580 kr
Läs mer härReisa Olive är en stilren fällkniv för vardag och friluft. Det borstade bladet i rostfritt stål ger pålitlig skärpa och tålighet. Handtaget i olivträ ligger skönt i handen och gör kniven lätt att kontrollera. Praktisk att ha i fickan och redo för små uppgifter på tur, i läger eller till vardags.Trygg och snabb enhandsöppning med tumknapp och kullag -
i
Benchmade 203 Dacian Blue Class
3299 kr
Läs mer härBenchmade 203 Dacian är en kompakt fastbladskniv för vardag och friluftsliv. Spear-point blad med hög slipning ger effektiv kontroll vid både skärande och stickande uppgifter. Blue Denim Micarta-handtaget med djupa fingerspår ger säkert grepp även i fukt. Ett robust verktyg som är lätt att bära och använda varje dag.CPM MagnaCut ger balans av skärp -
Gerber Gator Combo Axe II Black
742 kr
Läs mer härRobust och kompakt yxa som levererar effektiv huggkraft med längre handtag. Balansen och konstruktionen ger kontroll i krävande väder. Slitstarkt fodral gör den enkel att bära och skyddar utrustningen. Ett pålitligt verktyg för skog, jakt och camping.Inbyggd handsåg som förvaras säkert med magnet för snabb kapning av grenarFörlängt handtag ger mer -
i
Benchmade 15535OR-1 Taggedout
• Premium CPM-MagnaCut-stål (60-62 HRC) med överlägsen skärpa och korrosionsbeständighet• Ultralätt kolfiber-handtag för minimal vikt utan att kompromissa med styrkan• Orange Cerakote-beläggning på bladet för hög synlighet i terrängen• Pålitlig AXIS®-låsmekanism som är enkel att manövrera med en hand• Optimerad för jakt och friluftsliv med clip-point-bladformTaggedout är inspirerad av den populära Bugout-modellen men tar prestandan till en ny nivå med premiummaterial. Kniven kombinerar avancerat stål med fjäderlätt konstruktion för att klara allt från matberedning i lägret till precisa jakttillämpningar. Den smala profilen och vändbara fickclipset gör att kniven bärs diskret och säkert.Bladlängd: 8,9 cmBladtjocklek: 2,29 mmBladmodell: Clip PointTotallängd: 20,7 cmLängd, stängd: 11,76 cmVikt: 59 gStål: CPM-MagnaCutHårdhet: 60-62 HRCBladbehandling: Orange CerakoteHandtagsmaterial: KolfiberLåsmekanism: AXIS® Lock -
i
Benchmade 162: Bushcrafter
Exceptionell skärpa och hållbarhet med blad i CPM-S30V stål.Maximal styrka och pålitlighet tack vare full tang-konstruktion.Säkert och bekvämt grepp med handtag i G10 och titanhylsor.Inkluderar en slitstark läderslida med bältesring och plats för tändstål.Optimerad för krävande äventyr och överlevnadssituationer.Benchmade Bushcrafter är en kraftfull och pålitlig överlevnadskniv, designad av Shane Sibert för att möta kraven vid både planerade expeditioner och oförutsedda äventyr. Som en del av Benchmades uppskattade Blue Class-serie är den konstruerad för individer som inser värdet av ett högkvalitativt verktyg. Denna kniv är byggd för att prestera när det verkligen gäller och blir snabbt en oumbärlig följeslagare i vildmarken.Bladlängd: 112 mmBladhårdhet: 58 - 60 HRCVikt: 219 g -
i
Morakniv Jaktset Orange 2 Slaktknivar + Brynstål
1299 kr
Läs mer här• Komplett jaktset med flåkniv, styckkniv och skärpstål i praktisk förpackning• Ergonomiska skaft med mönstrat friktionsgrepp och fingerskydd för säker hantering• Knivblad av svenskt kallvalsat rostfritt specialstål för maximal hållbarhet• Värmebehandlade och djupkylda blad för optimal skärpa och seghet• Bladlängder på 132 mm respektive 145 mm för olika slaktuppgifterMoraknivs jaktset är utvecklat för dig som vill ha professionella verktyg för matberedning och slakt. Settet levereras i en säker förpackning som skyddar både knivar och användare under transport och förvaring. Det ergonomiska skaftdesignen med friktionsgrepp gör knivarna behagliga att arbeta med även under längre sessioner.De svenska knivbladen genomgår en noggrann värmebehandling och djupkylning som garanterar en optimal balans mellan hårdhet och seghet. Detta gör dem lämpliga för alla typer av slaktarbete från finare styckningsmoment till mer krävande uppgifter.Bladlängd: 132 mm / 145 mmMaterial: Rostfritt specialstålInkluderar: Flåkniv, styckkniv, brynstål -
i
Benchmade 15600-01 Raghorn
3299 kr
Läs mer härBenchmade Raghorn 15600-01 är en fastbladskniv för jakt och friluftsliv som levererar precision vid flåning och styckning av vilt. Drop-point-profilen och den vassa eggen ger kontrollerade snitt och effektivt arbete i fält. Ett pålitligt verktyg som sparar tid när varje moment ska bli rätt.CPM MagnaCut-blad med långvarig skärpa och hög korrosionsbe -
i
Victorinox Climber Fickkniv Röd Transparent
599 kr
Läs mer härClimber är en av de mest välutrustade klassiska 91 mm-knivarna – 14 funktioner för dig som vill ha en enda kniv som räcker till det mesta, från friluftsliv till vardagsfix.Funktioner:Stort knivbladLitet knivbladKorkskruvKonservöppnareSkruvmejsel 3 mmFlasköppnareSkruvmejsel 6 mmKabelskalareSylSaxFlerfunktionskrokNyckelringPincettTandpetareSpecifikat -
i
Wildtech Bock Orange
595 kr
Läs mer härTvå blad – standardblad och blad med negativ egg för säker passning av vilt.9Cr14MoV rostfritt stål, 58–59 HRC, för slitstyrka och varaktig skärpa.Smidig fickmodell som fälls ihop för trygg och enkel bäring i fält.Fodral i kraftig oxfordväv med bälteshälla ingår.Wildtech Bock är utvecklad för jakt där kontroll och precision är avgörande. Den hjälper dig att ta hand om viltet metodiskt och rent, samtidigt som formatet gör att den alltid finns nära till hands.Material och utförande är anpassade för fukt och slitage i fält, vilket gör Bock till ett pålitligt arbetsverktyg från första snitt till sista handgrepp.Bladmaterial: 9Cr14MoV rostfritt stål (58–59 HRC)Längd stängd/öppen: 11/18 cmMedföljer: Fodral i oxfordväv med bälteshälla -
Gerber Asada Folder Fine Edge Onyx
641 kr
Läs mer här• Köttyxeformat blad i 7Cr17MoV stål för effektiv skärprestanda.• Enhandsöppning med låsning i utfällt läge för säker användning.• Handtag i anodiserat aluminium för hållbarhet och grepp.• Kompakt fällkniv perfekt för vardagsbruk och utomhusaktiviteter.• Kullagrad för direkt användning.En klassisk fällkniv med genomtänkt design som kombinerar funktionalitet med praktisk användning. Gerber Asada är utvecklad för att vara din pålitliga följeslagare i vardagen, oavsett om du behöver en kniv för matlagning utomhus, camping eller allmänt hantverk. Den ergonomiska designen gör den bekväm att hålla och använda under längre perioder.Längd: 19 cmVikt: 133 gBladstål: 7Cr17MoV -
i
Severin Premium AS 3917 skärmaskin, rostfri
1299 kr
Läs mer härMotorn på 130 watt driver ett rostfritt skärblad från tyska RSG Solingen och hanterar allt från hårda rotsaker till mjuka bröd. Genom att vrida på ratten ställer du in snittets tjocklek mellan noll och 23 millimeter utifrån råvaran du arbetar med. Den vinklade arbetsytan utnyttjar tyngdlagen så att maten pressas jämnt mot bladet under inmatningen.Tung konstruktion i metallChassit är gjutet i metall, vilket ger en totalvikt på 2260 gram och ser till att maskinen inte förflyttar sig på arbetsbänken. De fysiska måtten ligger på 36 × 23,4 × 24,5 centimeter. Strömbrytaren är utrustad med ett säkerhetslås och enheten har ett integrerat fingerskydd för att du ska kunna arbeta tryggt. När du är klar med skivandet lossar du klingan från underredet för att tvätta av ytorna i plast och rostfritt stål. -
i
Fiskars Functional Form skalare Svart, julienneskalare, Y-formad
Fiskars Functional Form skalare Svart, julienneskalare, Y-formad -
i
Victorinox Spartan Fickkniv Blå transparent
459 kr
Läs mer härSpartan är en av Victorinox mest sålda 91 mm-modeller – en klassisk allroundkniv för vardagsbruk, från picknick till enklare reparationer. Funktioner:Stort knivbladLitet knivbladKorkskruvKonservöppnareSkruvmejsel 3 mmFlasköppnareSkruvmejsel 6 mmKabelskalareSylNyckelringPincettTandpetare Specifikationer:Total längd: 91 mmVikt: 68 gMaterial: rostfritt stål, skal i transparent plast, blåTillverkningsland: Schweiz Fodral: vi rekommenderar vårt bältesetui i svart läder (finns även i brunt läder och nylon). Tips: Komplettera med en Victorinox Mini Skruvmejsel – den passar rakt in i korkskruvens öga och ger dig ytterligare en skruvmejsel-funktion. Reservdelar hittar du i vårt sortiment av Victorinox tillbehör. -
i
De Buyer Revolution mandolin stöd för 3 Julienne-blad Svart
62 kr
Läs mer härDe Buyer Revolution mandolin stöd för 3 Julienne-blad Svart -
i
Benchmade Mini Crooked River Brun
3299 kr
Läs mer härHunt Mini Crooked River är en kompakt fällkniv för jakt som ger precisa snitt och trygg hantering i fält. Den ergonomiska skalan i stabiliserat trä ger säkert grepp även i kyla och fukt. Den genomtänkta konstruktionen kombinerar låg vikt med hög hållbarhet, så att du kan bära den dagligen och lita på den när det gäller.Säker och smidig enhandsanvän
Specialknivarna som du ser här ovanför är absolut enklast att handla online. Många fysiska knivbutiker har inte det utbud som kan mäta sig med näthandeln.
