Jaktknivar

Den flexibla urbeningskniven från Victorinox gör livet i köket lite enklare när kött ska benas ur. Det böjda bladet är 15 cm. och är tillverkat av högkvalitets rostfritt stål, så du kan vara säker på att det är en utmärkt produkt.Dessutom är kniven en del av Butcher's Knives Fibrox-serien, vilket innebär att särskilt slaktaren kommer ha nytta av kniven. Handtaget är gjort av ett praktiskt plastmaterial som har en grov yta, vilket gör att kniven ligger säkert i handen vid användning - oavsett om dina fingrar är blöta eller torra.

Från den japanske knivmästaren Kai kommer dessa otroliga superknivar. Damaskusstål i 65 lager med en inre kärna av V10-Goldstål gör Shun till en närmast overkligt skarp och tålig kniv.Alla Shunknivar är gjorda för hand, inklusive stålarbetet, och detta ger varje kniv ett lika karaktäristiskt som unikt mönster i stålet.Handtaget är tillverkat av Pakka-wood och designat i D-form på traditionellt japansk vis. Oavsett om det är fisk, fågel, kött eller grönsaker. I Shun-serien finner du knivar som passar alla ändamål - bara lite bättre.

Global smidd slaktkniv 16 cmBladets längd: 16 cm

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast.  

Praktisk urbeningskniv från Victorinox som är den perfekta kniven för dig som önskar en pålitlig kniv som är både enkel och skön att använda. Fibrox-handtaget ligger skönt i handen - även under lång tid - tack vare plastmaterialet. Den grova ytan gör att du säkert kan använda kniven säkert med både blöta och oljiga fingrar.Kniven är en del av Butcher's Knives Fibrox-serien och har ett vasst blad av rostfritt stål som är 15 cm. långt. Kniven tål även diskmaskin.

Yaxell urbeningskniv är en professionell och vacker kniv som är idealisk för att bena ur och stycka kött och fisk. Denna kniv har ett styvt och smalt blad som gör att du kan skära nära benen utan att skada köttet. Bladet är tillverkat av VG-10-stål som är omgivet av 69 lager av damaskusstål, vilket ger den en unik och slitstark yta med ett vackert mönster. Bladet är 15 cm långt och har en hårdhet på ca 58 HRC, vilket innebär att det behåller sin skärpa länge. Handtaget är gjort av svart micarta, ett material som består av harts och tyg, vilket ger kniven ett rustikt och modernt utseende. Handtaget är också ergonomiskt utformat för att ge ett bra grepp och balans. I änden på kniven sitter en rostfri knapp som ser till att den extremt vassa kniven är välbalanserad. Kniven levereras i en elegant trälåda som skyddar den från damm och repor. Yaxell urbeningskniv 15 cm är en kniv som kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern design, och som passar perfekt för dig som vill ha en högpresterande och stilfull kniv i ditt kök.

Global utbeningskniv 16 cm smidd.Bladets längd: 16 cm

Denna urbeningskniv från Sabatier Trompette är ett specialverktyg utformat för att med hög kontroll följa ben och leder i kött, fågel och fisk. Bladet är smitt i högkolhaltigt rostfritt stål (5Cr15MoV), vilket ger en optimal och långvarig skärpa för precisionsarbeten i köket. Det ergonomiska handtaget säkerställer ett tryggt grepp och god balans under hela användningen.Hållbar konstruktion och skötselVulcano-serien kombinerar slitstarka material med en funktionell design som underlättar vardagens matlagning. För att bibehålla knivens egg och maximera dess livslängd rekommenderas handdisk, även om materialet är godkänt för diskmaskin. Genom att torka kniven torr direkt efter rengöring bevarar du stålets kvalitet och skärpa under många år framöver.

Urbeningskniven i Sabatiers Origin-serie är utvecklad för precisionsarbete i köket, särskilt för urbening av kött och fågel. Det smala, flexibla bladet i förstklassigt rostfritt stål med högt kolinnehåll ger enastående kontroll och skärpa. Med denna kniv kan du enkelt separera kött från ben eller ta bort fett och senor med precision och finess.Det ergonomiskt utformade handtaget ger ett stabilt och bekvämt grepp, även under krävande uppgifter och långvarig användning. Knivens balans och design gör den till en favorit bland både hemmakockar och professionella som uppskattar redskap av hög kvalitet. Som en del av Sabatiers Origin-serie kombinerar denna kniv funktionalitet, hållbarhet och tidlös design – perfekt för dig som vill ta din matlagning till nästa nivå.Även om kniven tål diskmaskin rekommenderas handdisk för att förlänga livslängden och bevara bladets skärpa. Sabatier Origin-serien är ett pålitligt val för alla som värdesätter kvalitet, precision och stil i köket.

Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav. En kniv som med fördel används för skinning och filéande av fisk, men även är bra vid urbening av kött.

Ända sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.

Ända sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta eller cremefärgade och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.

En otroligt effektiv styckningskniv. Ett ergonomiskt fibroxhandtag som gör att den är enkel att arbeta med och bladet är 22 cm.Styckningskniven är ett utomordentligt redskap när hängmörat kött av svin, nöt, lamm och fjäderfä skall styckas. Köttet separeras lätt i från ben och senor och styckas till filéer, stekar, grytbitar, karréer och entrecote.Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.Victorinox är kända för sina schweiziska arméknivar med multifunktion och har sedan 1884 berikat världen med sina högkvalitativa knivar gjorda i rostfritt stål.

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Ända sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.

Tamahagane SANs urbeningskniv är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood

Robust slaktkniv för kraftfull och precis köttbearbetning. Det 15 cm långa bladet i rostfritt stål ger stabil kontroll vid styckning och trimning. Ergonomiskt Fibrox-handtag med antihalkgrepp sitter säkert i handen även när det är vått eller fett. Utvecklad för professionell användning och lika trygg i hemmaköket.Tungt, stelt blad ger kraft och pre

Professionell flåkniv i Victorinox Swibo-serien för exakt, kontrollerad flåning vid jakt och styckning. Det 13 cm långa bladet i härdat rostfritt stål skär rent och behåller skärpan, samtidigt som det tål korrosion och slitage. Schweizisk tillverkning ger pålitlig kvalitet i tuff användning.Ergonomiskt, halksäkert polyamidhandtag ger säkert grepp ä

Perfekt utformad för att flå större vilt och sedan partera det.Extremt skarp egg som kan göras tunn utan att förlora styrka, skär enkelt genom den tjockaste hud.Tillverkad med ett mycket högkvalitativt eggstål för överlägsen skärpevaraktighet.Har ett välformat och säkert F-skaft som ger utmärkt grepp och kontroll.Levereras med en praktisk och tålig zytelslida.Fällkniven F3z ingår i en serie specialiserade knivar (F2, F3, F4) framtagna för jägare och fiskare som ställer höga krav på sin utrustning vid slakt, styckning och hantering av fångst. Denna modell är designad för att effektivt hantera större vilt. Kniven är byggd med fulltånge-konstruktion, vilket innebär att stålet löper genom hela handtaget för maximal robusthet. Svenska Fällkniven kompromissar inte med materialval, och F3z är inget undantag; den är byggd för att hålla och prestera över lång tid, vilket gör den till en klok investering. Den är även mångsidig nog för att användas i köket. För att bibehålla den exceptionella eggen rekommenderas Fällknivens diamantbrynen, exempelvis DC4 eller D12.Bladmaterial: Rostfritt stålKonstruktion: FulltångeSlida: Zytel (medföljer)

Dangler 10 with Button från Morakniv är ett bältesfäste designat för flexibilitet och praktisk användning i fält. Med detta tillbehör kan du enkelt förlänga avståndet mellan knivslidan och bältet, vilket ger ett mer bekvämt bärande av din kniv när du är ute i naturen. Den slitstarka danglern är tillverkad av vegetabiliskt garvat läder som tål tuffa tag och är både mjuk och följsam mot kroppen. Med sina standardmått, 100 mm i längd och 20 mm i bredd, passar denna dangler till de flesta bälten och är kompatibel inte bara med Morakniv Finn, Morakniv Wit och Morakniv Lok utan även med flertalet andra modeller från Morakniv. Tack vare knappen säkras knivslidan på plats och låter dig snabbt och enkelt komma åt din kniv oavsett situation. Flexibelt och slitstarkt bältesfäste Tillverkat i vegetabiliskt garvat läder Standardmått för enkel anpassning till de flesta bälten Kompatibel med ett brett utbud av Moraknivknivar Praktisk knappfunktion för säker fastsättning och snabb åtkomst

Sprettern från Brusletto är testvinnaren i Jakt och fiske # 4/05. Kniven har ett handtag av halkfritt gummi och en bladlängd på 115 mm. Den är perfekt att använda som flåkniv men kan även användas när man rensar fisk. Med andra ord är den ett riktigt bra multiverktyg för jägaren och fiskaren. Kniven levereras med en slida i färgat oxläder. På grund av skaftets utformning och gummihandtag har kniven ett mycket bra grepp även när det är vått. Skaftmaterial: ThermoflexSlida: Svart oxläder med kantlås

Slaktkniv med tungt stelt blad i rostfritt stål som håller skärpan längeErgonomiskt handtag i svart Fibrox med antihalkbehandling för säkert grepp även med våta händerVärmebebeständigt blad som är enkelt att få bra skärpa påPerfekt för hantering av kött och vilt med professionell precisionMaskindiskbar för enkel rengöringVictorinox Fibrox-kollektionen är en serie knivar som utvecklats av och för professionella användare, men som blivit lika populär bland hemmakockar som värdesätter kvalitet och funktion. Denna robusta slaktkniv är utformad för precision och kontroll vid hantering av kött och vilt, där det tunga och stela bladet ger dig den stabilitet som krävs för jämna och precisa snitt.Handtaget i Fibrox är resultatet av ergonomisk design som ger ett säkert grepp även under krävande förhållanden. Den antihalkbehandlade ytan gör att kniven ligger stadigt i handen oavsett om du arbetar i köket eller vid slaktbänken. Tillsammans med det värmebebeständiga rostfria stålbladet får du ett verktyg som håller för intensiv användning år efter år.Färg: Svart Bladlängd: 15 cm Vikt: 126 g

En reel styckkniv med stort brett blad som är stabil och mycket stark. Används av slaktare.Köksknivarna i 2900-serien från Arcos är en mycket prisvärd serie för professionella kök speciellt utformad och konstruerad för långvarig och tung användning. Dom säkra och bekväma handtagen är större än tillsvarande handtag på konumentknivar och är tillverkat av injicerad polypropylen (PP). De är slag- och halksäkra samt tål höga temperaturer (120-130°C).Kniverna är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Handtagen är behandlade med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver vilket minskar förekomsten av bakterier, svamp och mögel med 99,9%.10 års garanti mot material- och produktionsfel.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Fulltång och 4 mm drop point-blad i Sandvik 12C27 för maximal styrka och slitstyrkaSkandinavisk slipning som ger skärpa och enkel skötselGreppsäkert G10 CamoWood-handtag med räfflat tumgrepp och fingerstopp för kontrollDemonterbar konstruktion och pommel som kan användas som hammareLevereras som komplett kit med läderslida, eldstål, bryne och paracordEKA Nordic W12 är en fastbladskniv framtagen för jakt, överlevnad och friluft där pålitlighet är avgörande. Den är byggd för att ge kontroll vid precisionsarbeten samtidigt som den klarar tyngre uppgifter i fält. Profilen gör att du enkelt kan växla mellan grovarbete och finare täljning när situationen kräver det.Kniven är ett tryggt val för jägare och vildmarksentusiaster som vill kombinera kraft med precision. Den bärs smidigt i bältet och ger snabb åtkomst, så att du alltid har ett pålitligt verktyg nära till hands.Bladmaterial: Sandvik 12C27 rostfritt stålBladlängd: 120 mmBladtjocklek: 4 mm

Består av ett fint diamantbryne (25 mikron) och ett keramiskt bryne av syntetiska safirer.Behåller sin plana yta över tid, vilket är avgörande för effektiv knivskärpning.Klarar att skärpa alla typer av stål, inklusive pulverstål, tack vare de extremt hårda materialen.Kräver varken vatten eller olja vid användning och är enkel att rengöra.Levereras med ett praktiskt läderfodral för förvaring och transport.Detta kombinationsbryne från Fällkniven är utformat för att hantera alla dina skärpningsbehov. De noggrant utvalda materialen, diamant och keram, är bland de hårdaste som finns, vilket säkerställer att du kan uppnå en rakbladsvass egg på även de mest svårslipade stålen. Brynet kan initialt upplevas som något grovt, men ytan blir slätare och ännu effektivare efter en tids användning. För rengöring räcker det med varmvatten och lite diskmedel.Dimensioner: 7 x 32 x 100 mmVikt: 65 gMaterial: Diamant, keramik (syntetiska safirer)

• Öppen och lågt hängande design för snabb och enkel åtkomst.• Tillverkad i hållbart svart läder för långvarig användning.• Passar perfekt till F1, TK1 och TK2 knivmodeller.• Bekväm att bära tack vare den låga profilen.• Klassisk läderslida från välkända Fällkniven.Denna läderslida från Fällkniven ger dig en pålitlig och stilren förvaringslösning för din kniv. Den öppna konstruktionen möjliggör snabb åtkomst när du behöver din kniv, samtidigt som det robusta lädermaterialet skyddar både kniv och användare. Perfekt för utomhusaktiviteter där tillgänglighet och säkerhet är viktigt.Artikelnummer: F1EOMaterial: LäderPassar: F1, TK1 och TK2

Specialbehandlat 1095 kolstål med hög böjhållfasthet för krävande brukFull tang-konstruktion för maximal styrka och hållbarhetErgonomiskt G10-handtag med ruggad tumgreppyta för säker kontrollFormanpassad Kydexslida med metallclip för trygg bäringEnkel att demontera för effektiv rengöring och underhållEKA RTG-1 är en fastbladskniv framtagen för jakt, överlevnad och tufft vildmarksarbete. Den genomtänkta balansen och bladgeometrin gör att du kan arbeta effektivt från vedberedning till allroundbruk, med precision när det behövs. RTG står för Ready To Go – en kniv byggd för att leverera direkt i fält och hålla över tid. Denna variant har tanfärgat blad och är ett tryggt val för dig som vill ha ett pålitligt verktyg som klarar hård användning, dag efter dag.Stål: 1095 kolstål, specialbehandlatBladlängd: 150 mmTotal längd: 270 mm

Randy Newberg Fixed EBS från Gerber är en mångsidig kniv för jägare. Med sina tre utbytbara och uppgiftsspecifika knivblad av 440C stål har du en kniv för alla tillfällen. Den skeletterade kroppen håller vikten nere med en reflekterande Split Sec™ Tech-remsa för ökad synlighet i mörkret. Knivhandtaget fästs enkelt i bladlådan när du vill förvara kniven i ryggsäcken eller fickan.

En smidig slaktkniv för detaljerat arbete på små ytor. Utformad för köttberedning där exakthet och kontroll är viktigt. Fungerar lika bra vid styckning och urtagning i fält som i hemmaköket. Ett pålitligt val när du vill arbeta snabbt och effektivt.Tunn, spetsig profil ger exakt kontroll vid precisionssnittRak rygg underlättar styrning längs ben oc

• Komplett jaktset med flåkniv, styckkniv och skärpstål i praktisk förpackning• Ergonomiska skaft med mönstrat friktionsgrepp och fingerskydd för säker hantering• Knivblad av svenskt kallvalsat rostfritt specialstål för maximal hållbarhet• Värmebehandlade och djupkylda blad för optimal skärpa och seghet• Bladlängder på 132 mm respektive 145 mm för olika slaktuppgifterMoraknivs jaktset är utvecklat för dig som vill ha professionella verktyg för matberedning och slakt. Settet levereras i en säker förpackning som skyddar både knivar och användare under transport och förvaring. Det ergonomiska skaftdesignen med friktionsgrepp gör knivarna behagliga att arbeta med även under längre sessioner.De svenska knivbladen genomgår en noggrann värmebehandling och djupkylning som garanterar en optimal balans mellan hårdhet och seghet. Detta gör dem lämpliga för alla typer av slaktarbete från finare styckningsmoment till mer krävande uppgifter.Bladlängd: 132 mm / 145 mmMaterial: Rostfritt specialstålInkluderar: Flåkniv, styckkniv, brynstål

Ger jämnare och snyggare snitt tack vare det något längre bladet.Filear fisk med exceptionell precision, även större exemplar.Tillverkad med högkvalitativt eggstål som garanterar långvarig skärpa och hållbarhet.Säkert och välformat F-skaft för optimal kontroll under användning.Inkluderar en slitstark zytelslida för skydd och förvaring.F4z-modellen är idealisk vid styckning av lite större detaljer där ett längre blad verkligen gör skillnad. Dess smala men ganska styva blad är också suveränt för att filea fisk, och klarar exempelvis att med precision skära igenom en åtta kilos lax i hela dess längd.Kniven ingår i Fällknivens F-serie (F2, F3 och F4), ett koncept av högkvalitativa modeller avsedda för slakt, styckning och tillvaratagande av fisk. Till skillnad från många andra tillverkare använder Fällkniven ett riktigt bra eggstål. Även om detta medför ett högre pris, är det en investering i en kniv som kan användas under decennier, till skillnad från billiga slaktknivar som snabbt tappar skärpan och slits ut. Detta ger inte bara en god totalekonomi utan erbjuder också arbetsglädje och säkerhet i arbetet. F4z är mångsidig och fungerar utmärkt även i köket. För bästa underhåll och skärpa, använd ett diamantbryne eller diamantstål, till exempel Fällknivens DC4 och D12.Användningsområde: Fisk, köttVikt: 375 gKnivslida: Zytel

- Jaktkniv utformad för flåning och vilthantering i fält.- Greppvänligt och slitstarkt Richlite-handtag för trygg hantering i vått och torrt.- Tillverkad av Benchmade med hög precision och pålitlig kvalitet.- Robust konstruktion för långvarig användning i krävande miljöer.Saddle Mountain Skinner är ett verktyg för jägaren som vill arbeta effektivt och kontrollerat vid viltvård. Kniven ger fin kontroll vid precisa snitt och hjälper dig att hålla ett jämnt arbetsflöde från första snitt till färdig hantering. Den balanserade utformningen gör den bekväm att använda under längre pass, samtidigt som materialen är valda för att tåla hårt bruk ute i skog och mark.Varumärke: BenchmadeModell: 15002-1 Saddle Mountain SkinnerHandtag: Richlite

EKA Butcher Pro Slaktkniv 20 cm ger precision och kontroll vid styckning och kötthantering. Det spetsiga, flexibla bladet gör det lätt att följa köttets konturer och arbeta effektivt. Santoprene-handtaget ger säkert grepp och är enkelt att hålla rent. En pålitlig kniv för dig som vill arbeta snabbt, hygieniskt och noggrant.Spetsigt och flexibelt bl

Specialiserad buköppnare för jakt och styckning. Det korta bladet ger hög precision vid öppning av viltkroppar. Ergonomiskt skaft ger tryggt grepp även under krävande arbete. Ett praktiskt val för dig som vill öppna och förbereda vilt snabbt, säkert och hygieniskt.Formen ger kontrollerad buköppning med minimal risk att punktera organGreppvänligt Sa

Brusletto Butcherär en smidig slaktkniv för effektiv viltstyckning. Det böjliga bladet ger kontroll vid partering och urbening, medan det greppsäkra handtaget gör arbetet tryggt även i fuktiga förhållanden. Den låga vikten och det hållbara stålet gör den pålitlig i fält.Långt, flexibelt blad som förenklar urbening och precisionssnittSäkert grepp me

Fulltångekonstruktion ger maximal hållbarhet och kontroll under användningPatenterat fodralsystem som gör det möjligt att stapla flera verktyg bredvid varandraErgonomiskt utformat handtag ger säkert grepp även med blöta händer eller handskarSpetsig egg med tandad yta ger extra stöd för pekfingret vid detaljerad skärningLätt vikt på endast 51 gram gör kniven bekväm att bära under långa turerGerber Exo-Mod Caper är en tålig kniv designad för jägare och friluftsentusiaster som värdesätter funktion och bekvämlighet. Som vidareutveckling av Gerbers populära Vital-serie kombinerar den praktiska egenskaper med innovativ design.Kniven utmärker sig genom sitt robusta 7Cr rostfria stålblad med slät egg för effektiv skärning. Den genomtänkta utformningen med spetsig del gör det enkelt att karva detaljer när precision krävs. Tack vare den genomgående tången från spets till ände får du en kniv som tål tuffa tag utan att kompromissa med kontrollen.Längd: 18,6 cm Bladlängd: 7 cm Vikt: 51 g

Effektivt för köksknivar som snabbt behöver skärpas till, tack vare fina diamanter.Belagd med extremt hård titan-aluminium-nitrid för ökad livslängd och hållbarhet.Återställer eggens kilform och skapar en funktionell mikrotandning.Hanterar även knivar tillverkade i hårt, rostfritt stål med lätthet.Fällknivens diamantskärpstål D12 är ett ovalt skärpstål designat för att snabbt etablera en vass egg på dina köksknivar. Den diamanttäckta ytan är idealisk även för de mest krävande knivarna i hårda, rostfria material. För att säkerställa en oöverträffad slitstyrka är stålet behandlat med en sofistikerad titan-aluminium-nitridbeläggning, ett material som vanligtvis återfinns på exklusiva produkter för sin extrema hårdhet. Detta diamantstål används primärt för att återskapa eggens korrekta kilform. Den mikrotandning som stålet efterlämnar kan i vissa fall erbjuda en exceptionell skärförmåga, vilket är särskilt användbart när du skär i exempelvis färskt bröd.Längd skärpstål: 305 mmTotal längd (inkl. handtag): 435 mmMaterial: Stål, diamant, titan-aluminium-nitrid

Vital Zip från Gerber är en lätt kniv med utbytbart blad. Vare sig du skär kartonger, tyg eller tar hand om jaktbytet ligger Vital Zip säkert i handen. Det utbytbara knivbladet gör att du alltid kan ha ett färskt blad för bästa skär varje gång. Två extra blad medföljer Skaft: ABS plast

• Dubbelsidig keramisk bryne för professionell finskärpning• Kräver varken olja eller vatten för användning• Syntetiska safirer (15 micron) och superfin keramik (9 micron)• Kompakt storlek med medföljande läderfodral• Perfekt för finslipning av knivar och verktygCC4 är ett avancerat kombinationsbryne som ger exceptionella resultat vid finskärpning. Den mörka sidan med syntetiska safirer hanterar grövre arbete medan den vita keramiska sidan ger den finaste finishen. Brynet är underhållsfritt men kan rengöras med vatten och flytande tvål vid behov.Detta professionella verktyg är idealiskt för jägare, kockar och alla som värdesätter skarpa knivar.Mått: 32 x 100 mmVikt: 51 gMaterial: Keramik, syntetiska safirer

Den kortaste varianten av de populära Old Hickory butcher knife. Styckkniv med stort brett blad som är stabil och mycket stark.Old Hickory knivarna från amerikanska Ontario Knife Company är med sin snart 100-åriga historia en av de mest ärevördiga produktlinjer som fortfarande är i aktiv produktion. Knivarna blev introducerade 1924, knivbladet är i ett härdat 1095-kolstål och ett genuint trähandtag med mässingnitar. Knivarna ser precis likadana ut idag. Det hårda kolstålet blir mycket skarpt och har en förmåga att hålla skärpan bättre än de flesta rostfria knivar. Old Hickory knivarna har stått sig mycket bra genom tiderna och visat sig vara ett mycket prisvärt alternativ. Tillverkas i USA.Observera: Old Hickory knivarna är producerade av högkvalitativt kolstål. Kolstålet vill garanterat bli matt och få en patina, vilket är bevis på äkta kolstål. Patinan kommer inte att påverka bladets egenskaper. För bäst resultat skall kniven handdiskas och direkt torkas helt torra. Kniven får absolut inte maskindiskas! Om kniven inte sköts rätt kommer den att rosta.Observera 2: Fabriksskärpan på Old Hickoy-knivarna är mycket varierande. Räkna med att kniven behöver en slipning för att uppnå den bästa skärpan. När den väl är vass håller den skärpan bättre än de flesta rostfria knivar.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

• Kompakt 8 cm blad (3 mm) som ger kontroll vid precisionsarbete.• Svenskt rostfritt Alleima 14C28N, djupkylt för hög skärpevaraktighet och korrosionsmotstånd.• Skandinavisk slipning och fulltångekonstruktion för stabil och robust användning.• Ergonomiskt handtag i masurbjörk med fingerurtag för säkert grepp.• Inkluderar Auer Metall tändstål och vegetabilgarvad läderslida.Casström No.8 SFK är en välbalanserad brukskniv för friluftsliv, jakt och fiske. Storleken gör den smidig som bälteskniv och enkel att bära i lägret. Utformningen låter dig greppa delvis ute på bladet när du vill arbeta nära eggen och få exakt kontroll vid finare snitt. Den genomtänkta ergonomin ger trygg hantering oavsett handstorlek och gör kniven användbar för vardagsgöromål i fält liksom mer krävande uppgifter.No.8 fungerar utmärkt som primärt verktyg eller som komplement till en större vildmarkskniv eller yxa. Stålet innehåller återvunnet material, vilket ger ett modernt och hållbart val för ditt kit när du vill ha pålitlig prestanda i skog och mark.Bladlängd: 8 cmStål: Alleima (Sandvik) 14C28N rostfritt, HRC 59–60Handtag: Masurbjörk

• Medelstor och slitstark fällkniv perfekt för jakt och utomhusaktiviteter.• Skandinaviskt slipat Sandvik 12C27 knivblad för optimal skärpa och hållbarhet.• Handpolerat masurbjörkhandtag som ger ett bekvämt fyrfingergrepp.• Bygger vidare på den klassiska och beprövade fällkniven Kletten.Helle Nipa är en vidareutveckling av den klassiska fällkniven Kletten, men i något större format. Kniven är konstruerad för att vara en pålitlig följeslagare både runt lägerelden och under dagliga expeditioner. Det handpolerade masurbjörkhandtaget är dimensionerat för att passa medelstora händer perfekt, vilket ger utmärkt kontroll och komfort under användning.Det skandinaviskt slipade bladet i högkvalitativt Sandvik 12C27-stål garanterar både skärpa och långvarig prestanda, vilket gör kniven idealisk för alla typer av jaktrelaterade uppgifter.Bladlängd: 69 mmBladtjocklek: 2,7 mmVikt: 120 g

• Blad i svenskt pulverstål Elmax för exceptionell skärpevaraktighet• Slankt och tåligt Grilon-skaft; total vikt endast 45 g• Symmetrisk konstruktion med bladskåror på båda sidor för enkel hantering• Pålitlig lock-back som låser med ett distinkt snäpp• Flatslipad egg för precisa, rena snittU2 är en kompakt modell från Fällkniven – optimal för såväl jakt och friluftsliv som vardagliga uppgifter. Det smidiga formatet gör den lätt att bära i fickan och ger snabb tillgång när du behöver en säker och exakt skärare. Bladet är 2,5 mm tjockt och 64 mm långt, vilket ger fin kontroll vid detaljarbete och tillräcklig styrka för tuffare uppgifter. Totallängden är 150 mm och ihopfälld mäter kniven 86 mm – diskret och trygg att ta med överallt.Detta är en av Fällknivens mest populära modeller och mycket uppskattad av många användare.Stål: ElmaxBladlängd: 64 mmLåsning: Lock-back

• Låter kniven hänga lägre för bättre rörlighet och bekvämt sittande.• D-ring med karbinfunktion för snabb av/på och flytt mellan utrustning.• Slitstark: 8 mm aluminiumring (testad 400 kg+) och 3 mm vegetabilgarvat nötläder.• Passar bälten upp till 5 cm och knivslidor med upphängningsögla upp till 34 mm.• Mångsidig ring som kan bära utrustning, tarp eller hundkoppel.Casström No.3 Dangler är ett bältesfäste till knivslidor som ger större frihet i hur du bär och hanterar kniven. Den fjädrande D-ringen fungerar som en karbinhake så att du kan lossa slidan utan att öppna bältet och snabbt flytta den till exempelvis ryggsäckens rem eller annan utrustning. Det underlättar när du ska in i bebyggelse eller butik enligt lokala regler, och när du vill byta placering efter aktivitet.Den robusta konstruktionen gör den trygg i fält och öppnar för fler uppgifter i lägret, som att hänga upp utrustning, fästa ett koppel eller sträcka upp en tarp eller hängmatta. Observera att D-ringen inte är avsedd för klättring.Material: Aluminium och 3 mm vegetabilgarvat nötläder.D-ring: 8 mm aluminium, testad att hålla över 400 kg.Kompatibilitet: Tar knivfodral med upphängningsögla upp till 34 mm; bältesögla passar bälten upp till 5 cm.

Mindre allroundkniv, perfekt för småviltsjakt.Skaft i oljat och målat björkträ för utmärkt grepp oavsett handstorlek.Tåligt knivblad (6,5 cm) i rostfritt stål 1.4116N.Levereras med en slida i svart oxläder med säkerhetsinlägg.Livstids garanti mot fabrikationsfel och kommer i en fin presentask.Brusletto Rypa är en välbalanserad och smidig kniv designad för jägaren. Med en total längd på 17,2 cm är den lätt att hantera och bära med sig. Denna kniv kombinerar funktionalitet med traditionell norsk knivdesign, vilket gör den till ett pålitligt verktyg för diverse uppgifter under jakten. Dess genomtänkta konstruktion säkerställer både hållbarhet och en angenäm användarupplevelse.Knivens totallängd: 17,2 cmBladlängd: 6,5 cmVikt: 200 gram

Tillverkad för överlevnad: En robust kniv med full tang-konstruktion som klarar de tuffaste utmaningarna.Extremt vasst och slitstarkt blad: Tillverkat av CPM-CruWear®-stål (63-65 HRC) med en skyddande Cerakote®-finish.Säkert och bekvämt grepp: Handtag i OD Green G10-material ger utmärkt kontroll i alla väder.Alltid redo: Kommer med en tålig Boltaron®-slida med järnöljetter för säker och lättillgänglig förvaring.Med Benchmade Anonimus™ vid din sida är du redo att möta vildmarkens oförutsedda händelser. Denna högkvalitativa överlevnadskniv är ett resultat av Benchmades expertis, där toppmoderna material och en genomtänkt design förenas för att leverera oöverträffad pålitlighet. Oavsett om du behöver förbereda lägerplatsen, tälja eller hantera andra krävande uppgifter, är Anonimus™ ett verktyg du kan lita på. Stål: CPM-CruWear® (63-65 HRC)Bladlängd: 12,7 cmTotallängd: 24,97 cm

** Uppdatering: Denna kniv är gått ur produktion och går ej mer att köpa **Den största kniven i Old Hickory-serien, och även den största kniven av alla knivar vi erbjudar på Knifeo.com. Med sin 35cm bladlängd och 50cm totallängd är detta en brutal kniv. Vi kan väl hävda att den är mäst användbar till att få uppmärksamhet från polerna vid grillen...Old Hickory knivarna från amerikanska Ontario Knife Company är med sin snart 100-åriga historia en av de mest ärevördiga produktlinjer som fortfarande är i aktiv produktion. Knivarna blev introducerade 1924, knivbladet är i ett härdat 1095-kolstål och ett genuint trähandtag med mässingnitar. Knivarna ser precis likadana ut idag. Det hårda kolstålet blir mycket skarpt och har en förmåga att hålla skärpan bättre än de flesta rostfria knivar. Old Hickory knivarna har stått sig mycket bra genom tiderna och visat sig vara ett mycket prisvärt alternativ. Tillverkas i USA.Observera: Old Hickory knivarna är producerade av högkvalitativt kolstål. Kolstålet vill garanterat bli matt och få en patina, vilket är bevis på äkta kolstål. Patinan kommer inte att påverka bladets egenskaper. För bäst resultat skall kniven handdiskas och direkt torkas helt torra. Kniven får absolut inte maskindiskas! Om kniven inte sköts rätt kommer den att rosta.Observera 2: Fabriksskärpan på Old Hickoy-knivarna är mycket varierande. Räkna med att kniven behöver en slipning för att uppnå den bästa skärpan. När den väl är vass håller den skärpan bättre än de flesta rostfria knivar.

• Robust fulltånge med tåligt A8 Mod-stål, kryogenhärdat för slitstyrka.• 14 cm långt, 4,2 mm tjockt blad för grövre arbete och fin snidning.• Skandinavisk slipning som ger kontroll och är enkel att underhålla i fält.• Ergonomiskt grepp i grön Micarta med slimmad, säker form.• Kraftig slida i vegetabiliskt garvat europeiskt läder för bältesbärning.Casström No.14 SFK är en kraftfull skogskniv framtagen för bushcraft, jakt och överlevnad. Det långa bladet ger räckvidd vid klyvning och precision vid snideri. Med en liten sekundärfas tål eggen även lättare hugg med minskad risk för skador.A8 Mod-stålet med kryobehandling ger långvarig skärpa och hög seghet, samtidigt som kniven är enkel att underhålla ute i fält med diamantbryne eller strigel. Tillverkad i Europa och backad av 25 års garanti – ett pålitligt verktyg för många år framöver.Stål: A8 Mod med Cryo Quench, HRC 58–59Blad: 140 x 28 x 4,2 mmTotallängd: 260 mm

• Traditionell jaktkniv med modern teknik som utmanar alla förväntningar• Genial AXIS-låsmekanism som rankas som nr 1 för snabbhet och säkerhet• Premium CPM-S30V stål med 58-60 HRC hårdhet för överlägsen skärpa• Vackert Dymondwood grepp för säker och bekväm hantering• Ihopfällbar design med clippoint-blad perfekt för jaktbrukBenchmade Crooked River representerar det bästa inom jaktknivstillverkning där amerikanska Benchmades banbrytande innovationer möter praktisk funktionalitet. Utvecklad genom omfattande testning och verklig jaktanvändning för att leverera toppkvalitet.AXIS-låset gör kniven extremt snabb att använda med bara en hand - tryck in knappen, gör en lätt knyck och bladet glider smidigt in eller ut, oberoende av vilken hand du använder. Det clippoint-formade bladet är optimerat för precision och mångsidighet i fält.Vikt: 153 gTotallängd: 236,2 mmBladlängd: 101,6 mm

Leather Sheat WM1 från Fällkniven är en läderslida i svart läder med röda sömmar för WM1/WM13G från Fällkniven.

• Konvext slipat blad ger stark bladprofil och går utmärkt att tälja med.• Uppdaterad med laminerat VG10W-stål med tillsatt volfram för förbättrad prestanda.• Ergonomiskt Thermorun-skaft ger säkert grepp även med våta eller kalla händer.• Kompakt och teknisk design med endast 77g vikt och 71mm bladlängd.• Inkluderar hygienisk Zytel-slida för säker förvaring.En liten och teknisk knivmodell från Fällkniven som kombinerar avancerad stålteknik med genomtänkt ergonomi. Det rostfria superstålet genomgår en omfattande härdprocess för att uppnå hög styrka och utmärkt skärpebevarande egenskaper. Skaftet möjliggör full kontroll över eggens position och är lätt att göra rent.Stål: Lam. VG10WHårdhet (HRC): 59Totallängd: 175 mm

Tillverkad av slitstarkt och lätt Zytel-material för pålitligt skydd.Specialanpassad för Fällkniven S1Pro, garanterar perfekt passform och säker förvaring.Skyddar din kniv effektivt mot yttre påfrestningar och fukt.Denna robusta Zytelslida från Fällkniven är designad för att ge optimalt skydd och säker transport för din S1Pro-kniv. Materialet Zytel är känt för sin exceptionella hållbarhet och motståndskraft mot slitage och fukt, vilket gör slidan idealisk för användning i krävande miljöer. Den exakta passformen säkerställer att kniven sitter stadigt på plats, samtidigt som den är enkel att dra vid behov. Ett utmärkt val för att förlänga livslängden på din Fällkniven S1Pro och hålla den i toppskick.Material: ZytelKompatibilitet: Fällkniven S1Pro