Victorinox filéknivar

En laxkniv med följsamt blad som är perfekt att skära upp tunna skivor lax med. Bladets längd är 30 cm. Laxknivens handtag är ergonomiskt utformat i materialet Fibrox som ger ett bra grepp i alla miljöer.Lång tids erfarenhet har utformat en perfekt laxkniv och med klingans böjlighet och optimala härdning blir det ett givet val av proffsverktyg till alla och envars kök.Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.

Lax och Skinkkniv med skaft i maple wood, bladlängd 30 cmEn olivslipad förskärare som är mycket användbar. Trancherknivens handtag är ergonomisk och väl avvägt i trä.Att kniven är olivslipad innebär att det som man skivar inte fastnar och släpper lätt från bladet, därför är det en excellent trancheringskniv. Fungerar både till skinka, lax, rostbiff och pastrami, ja helt enkelt till det mesta som behöver skivas till tunna skivor.Kvalitetsknivar är som goda viner, de blir bättre med tiden och med den här kniven skivar du lätt upp det som skall finns på tapas tallriken. Victorinox  Wood, en serie knivar och tillbehör som har en tidlös design med sköna handtag i vackert polerat maple wood. Maple wood är ett hårt träslag med hög oljehalt och lågt krympningstal.Maple wood ger tåliga handtag med en hög lyster som också står emot fukt och väta bra. Knivarna och redskapen är lätta att rengöra och är i rostfritt stål med god skärpa.Knivar och redskap med handtag av maple wood tål undantagsvis att maskindiskas men de skall i huvudsak handdiskas för att få en lång livslängd.Sedan starten 1884,  har Victorinox berikat välden med knivar av rostfritt stål.  De är mycket populära i restaurangkök för sin höga kvalitet och prisvärdhet,  knivarna tillverkas i den lilla Schweiziska staden Ibach-Schwyz.

En stor och lätt böjlig filékniv, bladet är 20 cm långt och den har ett Fibroxhandtag. En bra storlek som gör det enkelt att arbeta med lite större fisk och fågel. Med den här i köket blir det svårt att skilja proffs från amatörer, nu är det tid att utöka knivredskapen.Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.

En filékniv från Victorinox i den perfekta storleken, bladets längd är 18 cm. Den ligger mycket skönt i handen och blir därför väldigt enkel att arbeta med.Denna filékniv är extra flexibel och har ett handtag i Fibrox. Victorinox egen benämning är fiskfilékniv, bladets egenskaper är perfekt anpassade för att skära ut fiskfiléer, ett måste för fiskfantasten. Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.

Filékniv med extra flexibelt blad och skaft i maple wood, bladlängd 18 cm.Victorinox egen benämning är fiskfilékniv, bladets egenskaper är perfekt anpassade för att skära ut filéerna. En väldigt flexibel filékniv som gör den perfekt för mjuka råvaror.Filéknivar kännetecknas av sina smala, långa, spetsiga och lätt böjliga klingor. Likt kirurgens skalpell är filékniven ett precisionsverktyg och med kniven avlägsnas fiskfilén med lätthet från ryggbenet.En filékniv i den perfekta storleken, en fix idé för varje fiskgourmand.Victorinox  Wood, en serie knivar och tillbehör som har en tidlös design med sköna handtag i vackert polerat maple wood. Maple wood är ett hårt träslag med hög oljehalt och lågt krympningstal.Maple wood ger tåliga handtag med en hög lyster som också står emot fukt och väta bra. Knivarna och redskapen är lätta att rengöra och är i rostfritt stål med god skärpa.Knivar och redskap med handtag av maple wood tål undantagsvis att maskindiskas men de skall i huvudsak handdiskas för att få en lång livslängd.Sedan starten 1884,  har Victorinox berikat världen med knivar av rostfritt stål.  De är mycket populära i restaurangkök för sin höga kvalitet och prisvärdhet,  knivarna tillverkas i den lilla Schweiziska staden Ibach-Schwyz.

Filékniv med flexibelt blad och skaft i maple wood, bladlängd 18 cm.Filéknivar kännetecknas av sina smala, långa, spetsiga och lätt böjliga klingor. Likt kirurgens skalpell är filékniven ett precisionsverktyg och med kniven avlägsnas fiskfilén med lätthet från ryggbenet. Det flexibla bladet gör det enkelt att följa benens rundning och ger fina filéer.Victorinox  Wood, en serie knivar och tillbehör som har en tidlös design med sköna handtag i vackert polerat maple wood. Maple wood är ett hårt träslag med hög oljehalt och lågt krympningstal.Maple wood ger tåliga handtag med en hög lyster som också står emot fukt och väta bra. Knivarna och redskapen är lätta att rengöra och är i rostfritt stål med god skärpa.Knivar och redskap med handtag av maple wood tål undantagsvis att maskindiskas men de skall i huvudsak handdiskas för att få en lång livslängd.Sedan starten 1884,  har Victorinox berikat världen med knivar av rostfritt stål.  De är mycket populära i restaurangkök för sin höga kvalitet och prisvärdhet,  knivarna tillverkas i den lilla Schweiziska staden Ibach-Schwyz.

En filékniv från Victorinox som är något mindre än brukligt. Bladlängden som är 16 cm ger vid handen en mycket smidig och lättanvänd filékniv när noggrannhet är av vikt. Passar både proffs- och hemmakocken, en mycket högkvalitativ och populär precisionskniv.Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.

Vågigt tandad skinkkniv från Victorinox av mycket hög vardagskvalité. En kniv speciellt anpassad till att skära jämna tunna skinkskivor med, perfekt till jul-och helgskinkan. Kniven lämpar sig också väl, till att skära fina buffé skivor av den rökta eller gravade laxen.Handtaget är utav greppvänlig Fibroxplast och det stansade bladet är av högsta rostfria stålkvalitet. Bladets längd är 30 cm och med skaftet blir totallängden 43,5 cm. Knivbladet är 30 mm brett hela vägen och tjockleken är 1,5 mm, detta är fundamentet för att lyckas skära smala mjälla skivor med fin presentering. Vikten på 145 gram är välbalanserad och ger en optimal användarupplevelse.Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.

Filékniv med flexibelt blad och skaft i maple wood, bladlängd 16 cm.Filéknivar kännetecknas av sina smala, långa, spetsiga och lätt böjliga klingor. Likt kirurgens skalpell är filékniven ett precisionsverktyg och med kniven avlägsnas fiskfilén med lätthet från ryggbenet. Flexibiliteten gör det lättare att komma åt varenda liten godbit på den smakrika fisk du köpt eller rentav fångat själv? Victorinox  Wood, en serie knivar och tillbehör som har en tidlös design med sköna handtag i vackert polerat maple wood. Maple wood är ett hårt träslag med hög oljehalt och lågt krympningstal.Maple wood ger tåliga handtag med en hög lyster som också står emot fukt och väta bra. Knivarna och redskapen är lätta att rengöra och är i rostfritt stål med god skärpa.Knivar och redskap med handtag av maple wood tål undantagsvis att maskindiskas men de skall i huvudsak handdiskas för att få en lång livslängd.Sedan starten 1884,  har Victorinox berikat världen med knivar av rostfritt stål.  De är mycket populära i restaurangkök för sin höga kvalitet och prisvärdhet,  knivarna tillverkas i den lilla Schweiziska staden Ibach-Schwyz.

En lång olivslipad skinkkniv som är mycket användbar. Skinkknivens handtag är ergonomisk och väl avvägt i materialet Fibrox, bladets längd är 36 cm. Att kniven är olivslipad innebär att det livsmedel som du skivar inte fastnar och släpper lätt från bladet, därför är det en excellent trancheringskniv. Fungerar både till skinka, lax, tårtbottnar och smörgåstårta, ja helt enkelt till det mesta som behöver skivas till tunna skivor.  Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.

Laxkniv från Victorinox med ett 30 cm långt flexibelt och olivslipat blad för att skära upp lax och andra större fiskar.Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.Leverantörs artikelnummer: 5.4623.30LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Victorinox Victorinox styckningskniv 22 cm Svart

Denna filékniv från Victorinox är en tunn och super flexibel kniv som gör filéandet av fisk och kött extra enkelt.Artikelnummer: 5.3810.18LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Smalt, svängt blad i rostfritt stål som är lätt att hålla vasst.Ergonomiskt Fibrox-handtag med anti-lackerad yta för säkert grepp även med blöta händer.Värmbeständigt blad som behåller sin skärpa även vid intensiv användning.Populär bland både hemkockar och professionella kockar för sin mångsidighet.Diskmaskinssäker för enkel rengöring.Denna urbeningskniv från Victorinox kombinerar precision och användarvänlighet med sitt svängda, smala blad som ger perfekt kontroll vid urbening av kött. Knivens svarta Fibrox-handtag är utformat för att ge ett bekvämt grepp och minimera risken för olyckor i köket med sin anti-lackerade yta som ger säkert grepp även när händerna är blöta eller oljiga.Victorinox, grundat 1884, har länge förknippats med kvalitet och funktionalitet. Förutom sina klassiska schweiziska arméknivar tillverkar de även köksutrustning som denna urbeningskniv, designad för att möta vardagens utmaningar i köket. Kniven är tillverkad för att hålla i generationer, med ett värmbeständigt blad som är lätt att slipa till önskad skärpa.Bladlängd: 150 mm Totallängd: 287 mm Vikt: 101 g

Victorinox Victorinox urbeningskniv 15 cm Svart

Denna filékniv från Victorinox är en tunn och flexibel kniv som gör filéandet av fisk och kött extra enkelt. Kniven fungerar även utmärkt för att putsa kött.Välj mellan två olika storlekar:16 cm - artikelnummer 5.3700.1618 cm - artikelnummer 5.3700.18LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Böjt 12 cm rostfritt stålblad som erbjuder optimal flexibilitet vid urbening av kött, fågel och fisk.Anti-glidsäkert handtag för säkert grepp och precis kontroll även vid blöta eller oljiga händer.Ergonomisk balans mellan blad och handtag minimerar handledsbelastning vid långvarig användning.Rostfritt stål av hög kvalitet säkerställer långvarig skärpa och enkel underhållning.Victorinox urbeningskniv är det perfekta verktyget för både hemmakocken och den professionella köksmästaren. Den böjda bladprofilen är speciellt designad för att följa konturen på ben, vilket gör det enkelt att separera kött från ben med minimal spill och maximal effektivitet.Knivens konstruktion kombinerar professionell prestanda med användarvänlighet. Det svarta handtaget ger inte bara ett säkert grepp utan bidrar också till knivens balanserade känsla, vilket är avgörande vid precisionsskärning. Bladets flexibilitet gör kniven mångsidig för olika uppgifter i köket, från precis urbening till trimning och filering.Material: Rostfritt stål Bladlängd: 12 cm Vikt: 115 g

Victorinox Victorinox filékniv flexibel 20 cm Svart

Denna filékniv från Victorinox är en tunn och super flexibel kniv som gör filéandet av fisk och kött extra enkelt.Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.Artikelnummer: 5.3813.18LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Victorinox Victorinox fiskfilékniv 20 cm Orange

Denna filékniv från Victorinox är en tunn och flexibel kniv som gör filéandet av fisk och kött extra enkelt. Kniven fungerar även utmärkt för att putsa kött.Välj mellan två olika storlekar:16 cm - artikelnummer 5.3700.1618 cm - artikelnummer 5.3700.18LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Urbeningskniv/Styckkniv med amerikanskt handtag och svängd, smalt blad på 15 cm. Trähandtag.Artikelnummer: 5.6606.15LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Rakt och smalt blad perfekt för urbeningsarbete och precisionsskärning.Ergonomiskt Fibrox-handtag ger säkert grepp även med våta händer.Värmebeständigt rostfritt stålblad som är lätt att slipa och underhålla.Passar lika bra i hemmaköket som i professionella miljöer.Tål maskindisk för enkel rengöring.Victorinox urbeningskniv är ett pålitligt verktyg för dig som vill arbeta precist med kött, fisk och fågel. Med sitt raka, smala blad kommer du enkelt åt runt ben och senor för att maximera utbytet av köttet. Det ergonomiskt utformade handtaget i svart Fibrox är antihalkbehandlat för att säkerställa ett säkert grepp även under krävande arbete med våta händer.Kniven kombinerar schweizisk kvalitet med funktionell design. Victorinox, grundat 1884, har lång erfarenhet av att tillverka högkvalitativa knivar och verktyg för både professionellt bruk och hemmabruk. Denna urbeningskniv representerar deras fokus på kvalitet och användarvänlighet - ett verktyg som håller länge och som gör jobbet i köket både säkrare och mer effektivt.Bladlängd: 15 cmVikt: 79 gramMaterial: Rostfritt stål med Fibrox-handtag

Victorinox Fibrox laxkniv räfflad 30 cm Rostfritt stål

Victorinox Victorinox Flåkniv-slaktarkniv 21 cm Orange

• Ultraflexibelt blad för maximal precision vid filering.• Ergonomiskt Fibrox-handtag som ger säkert grepp även när det är vått.• Kan ångsteriliseras för professionell användning.• 18 cm bladlängd - perfekt storlek för de flesta fiskarter.• Böjligt blad som följer fiskens naturliga form.Denna professionella filékniv från Victorinox är designad för att ge dig bästa möjliga resultat när du filerar fisk. Det ultraflexibla bladet gör det möjligt att följa fiskens konturer och få ut maximalt med kött. Kniven uppskattas särskilt av kockar och kallskänkor som värdesätter precision i sitt arbete.Det svarta Fibrox-handtaget ger ett säkert och bekvämt grepp, även under våta förhållanden. Materialet är dessutom lätt att rengöra och hålla hygieniskt. Handdisk rekommenderas för att bevara knivens skärpa och livslängd.Bladlängd: 18 cmHandtag: FibroxVikt: 69 g

Urbeningskniv från Victorinox för effektiv urbening och trimning av kött. Gjord för kontroll i styckningen och ett rent resultat. Passar både hemmakök och professionell miljö.Kommeråt trånga områden nära ben för effektiv urbening och fintrimningFibrox-handtag ger säkert grepp även med blöta händerLåg vikt och balans minskar belastning vid längre pa

Victorinox urbeningskniv för precis urbening, puts och trimning av kött. Det smala, svängda bladet ger följsamma snitt och bra kontroll i trånga utrymmen. Greppvänlig konstruktion minskar risken för att handen glider och gör arbetet snabbare och säkrare. Ett pålitligt val för både hemmakök och professionell användning.Halksäkert, ergonomiskt handta

Flexibel, böjbar filéknivsblad i rostfritt stål för precis filering av fiskTunn, vass egg som enkelt skär genom fiskfiléer utan att lämna rester på benetErgonomiskt handtag för säkert grepp även med våta eller hala händerLätt konstruktion på endast 89 g som minskar handtrötthet vid längre filéarbetenVictorinox Filékniv är det perfekta verktyget för både fritidsfiskare och professionella kockar som vill ha fullständig kontroll över sitt filéarbete. Det långa, smala och flexibla bladet möjliggör exakt skärning längs fiskens ben, vilket resulterar i rena, jämna filéer utan onödigt spill.Knivens flexibilitet gör att den enkelt följer fiskens naturliga konturer, vilket låter dig komma åt även svåra vinklar och maximera mängden kött som kan tas tillvara. Det högkvalitativa rostfria stålet bibehåller sin skärpa länge och motstår korrosion även vid regelbunden användning i våta miljöer.Bladlängd: 20 cmVikt: 89 gMaterial: Rostfritt stål

Victorinox Fibrox filékniv flexibel 20 cm Rostfritt stål

Victorinox Victorinox urbeningskniv 15 cm Grön

Denna filékniv från Victorinox är en tunn och super flexibel kniv som gör filéandet av fisk och kött extra enkelt.Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.Artikelnummer: 5.3813.18LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Victorinox Victorinox urbeningskniv curved 16 cm Orange

Laxkniv från Victorinox med ett 30 cm långt flexibelt och olivslipat blad för att skära upp lax och andra större fiskar.Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.Leverantörs artikelnummer: 5.4623.30LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Victorinox Victorinox urbeningskniv 13 cm Orange

Victorinox Victorinox urbeningskniv 16 cm Orange

Victorinox urbeningsknivär ett pålitligt verktyg för arbetet nära ben i kött, fisk och fågel. Det raka, extra smala 15 cm‑bladet ger kontroll i trånga utrymmen och möjliggör rena, precisa snitt. Tillverkad i rostfritt stål med Victorinox kvalitet för frekvent användning i både hemmakök och professionella miljöer.Säkert, halkfritt grepp med ergonomi

Professionell filékniv som ger tunna, precisa filéer med minimalt svinn. Den smala bladprofilen gör kniven lätt att styra längs ben och skinn för rena snitt. Ett pålitligt verktyg för kök och fiskberedning. Handdisk rekommenderas för att bevara skärpan.Ultraflexibelt, smalt blad som följer fiskens konturer för maximal precision och utbyteFibrox-han

En skinkkniv med tunt och extra långt blad som används för att skära tunna, jämna skivor av skinka, roastbeef, brisket och andra stora köttbitar. Spetsen på kniven är rundad för att förhindra att köttet skadas, och bladet har små luftfickor som förhindrar att köttet fastnar på bladet.Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.Leverantörs artikelnummer: 5.4723.36LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Flexibel laxkniv med räfflat blad för precis och effektiv hantering av laxFibroxhandtag ger ett säkert och bekvämt grepp även med blöta händerRäfflad egg minimerar att fisken fastnar på bladet under skärningSlitstarkt material som behåller sin skärpa under lång tidDenna specialdesignade laxkniv från Victorinox är perfekt för alla som regelbundet tillagar lax och vill ha ett verktyg som gör jobbet både enklare och mer preciserat. Knivens flexibla blad gör det möjligt att följa fiskens naturliga form, vilket resulterar i jämnare filéer och mindre spill. Den räfflade eggen skär effektivt genom kött och skinn utan att fisken klibbar fast på bladet.Det svarta Fibroxhandtaget är särskilt utvecklat för professionell användning inom matberedning. Det erbjuder utmärkt grepp även i hala miljöer och är ergonomiskt utformat för att minska belastningen på handen vid längre perioder av användning. Handtaget är också hygieniskt och tål intensiv rengöring.Specifikationer:Färg: SvartVikt: 104 g

Urbeningskniv/Styckkniv med amerikanskt handtag och svängd, smalt blad på 15 cm. Fibroxhandtag.Artikelnummer: 5.6136.15

Urbeningskniv/Styckkniv med amerikanskt handtag och svängd, smalt blad på 15 cm. Trähandtag.Artikelnummer: 5.6606.15LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

En professionell urbeningskniv som ger snabb, exakt hantering i kök och vid vilthantering. Det smala 12 cm bladet ger precision i detaljerat arbete, från urbening till trimning och filé. Den låga vikten gör kniven lätt att manövrera och skonsam vid längre pass.Flexibelt, böjt blad följer benens konturer för ren urbening med minimalt spillHalksäkert

Urbeningskniv från Victorinox har ett 15 cm långt blad med smalt svängt skär.Victorinox Fibrox-kollektion är en serie knivar designade av proffesionella användare för proffesionellt bruk. Men är naturligtvis precis lika populära i hemmakockens kök. Knivarna har ett värmebeständigt blad som är enkelt att få bra skärpa på. Kniven är försedd med ett ergonomiskt utformat handtag i Fibrox som är greppvänligt och antihalkbehandlat för ett säkert handlag i köket eller vid slaktbänken.Kan diskas i maskin.Specifikationer:Färg: BlåttBladlängd: 15 cm.Vikt: 102 gram.

Victorinox Filékniv är ett precist köksverktyg för att ta fram rena fiskfiléer hemma eller i yrkeskök. Utformningen ger kontroll nära ben och skinn så att arbetet går snabbt och effektivt. Rostfritt stål står emot korrosion och den låga vikten gör kniven lätt att manövrera även under längre pass.Flexibelt blad i rostfritt stål följer konturer för r

Urbeningskniv för precisionsarbete i kök och vid slakt. Det smala, svängda bladet följer ben och senor med kontroll. Ergonomiskt Fibrox-handtag ger säkert grepp även när det är blött. Del av Victorinox Fibrox-serien utvecklad för professionellt bruk men uppskattad av hemmakockar.Hög precision vid urbening och putsningErgonomiskt, antihalkbehandlat

En av de mest populära filékniven med Fibrox handtag och 20 cm långt blad. Det långa bladet gör kniven särskilt lämplig även för större fiskar. Flexibiliteten i bladet är medium vilket många kockar/kallskänkor anser är en fördel. Fibrox handtaget ger ett säkert grepp trots fiskkladdiga händer. Kniven kan ång steriliseras men handdisk är rekommenderat.Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.Leverantörs artikelnummer: 5.3703.20LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Victorinox Victorinox skinkkniv 25 cm Svart

Laxkniv med långt och halvflexibelt blad. Den här kniven används för att skära och servera mycket tunna laxskivor. Kan också användas för kakor och bakverk. Handtaget på kniven är gjort av rosenträ och ligger perfekt i handen.Leverantörs artikelnummer: 5.4120.30LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Denna filékniv från Victorinox är en tunn och super flexibel kniv som gör filéandet av fisk och kött extra enkelt.Artikelnummer: 5.3810.18LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Urbeningskniv/Styckkniv med amerikanskt handtag och svängd, smalt blad på 15 cm. Fibroxhandtag.Artikelnummer: 5.6136.15

Extra smalt blad för exakt urtagning och trimning av kött.Handtag i Fibrox som ger ett säkert grepp även vid blöta händer.Lätt och välbalanserad kniv som minimerar handledsbelastning vid längre användning.Tillverkad av Victorinox, känt för sin höga kvalitet och precision.Denna urbeningskniv från Victorinox är det perfekta verktyget för den som vill ha precision vid urbeningsarbete. Det raka, extra smala bladet gör det enkelt att komma åt och separera kött från ben med maximal precision och minimal svinn. Kniven är idealisk för både hemkocken och den professionella köksmästaren som värdesätter kontroll och precision.Handtaget är tillverkat i svart Fibrox, ett material speciellt utvecklat för att ge ett säkert grepp även när händerna är blöta eller feta, vilket är viktigt vid hantering av kött. Den låga vikten på endast 79 gram gör kniven bekväm att använda under längre perioder utan att orsaka trötthet i handen.Färg: SvartVikt: 79 gMaterial: Fibrox

En av de mest populära filékniven med Fibrox handtag och 20 cm långt blad. Det långa bladet gör kniven särskilt lämplig även för större fiskar. Flexibiliteten i bladet är medium vilket många kockar/kallskänkor anser är en fördel. Fibrox handtaget ger ett säkert grepp trots fiskkladdiga händer. Kniven kan ång steriliseras men handdisk är rekommenderat.Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.Leverantörs artikelnummer: 5.3703.20LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Laxkniv med långt och halvflexibelt blad. Den här kniven används för att skära och servera mycket tunna laxskivor. Kan också användas för kakor och bakverk. Handtaget på kniven är gjort av rosenträ och ligger perfekt i handen.Leverantörs artikelnummer: 5.4120.30LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar