Opinel svampknivar

Definitivt en av våra favoriter av svampknivar. Franska märket Opinel har tagit fram en svampkniv med fint handtag i bokträ. På ena sidan av kniven sitter ett vasst knivblad som är något böjt, vilket är för att skona svampens viktiga mycel.

Andra sidan av svampkniven har försetts med en pensel med vildsvinsborst som du kan putsa på svampen med. Se bild och pris på Opinels svampknivar här.

Populärt inom Opinel svampknivar

  • Opinel Svampkniv 8 cm Bok

    Opinel SvampknivEn oerhört bra svampkniv som har ett böjt blad för att lätt kunna skära av stjälken utan att skada det känsliga mycelet som är svampens fortplantningsdel. Baksidan av bladet är tandat för grovrensing och på det lätt böjda handtaget finns borste av vildsvinshår för att putsa svampen med. Fällbart blad med viroblock låsmekanism. Material: Bladet är av Sandvik 12C27 stål och skaftet är tillverkat i bok med vildsvinsborst.År 1890, i hjärtat av de franska Alperna, skapades den första Opinelkniven av Joseph Opinel. Kniven blev snabbt populär bland lokala bönder och vinodlare och har sedan dess varit en trogen följeslagare för såväl naturälskare, kockar, trädgårdsmästare, bergsklättrare och sjömän.Det miljömedvetna företaget, nu baserat i Chambéry Frankrike, har bevarats inom familjen och drivs idag av Joseph Opinels ättlingar. Företaget har miljöfokus och är hängivna till att producera knivar med hänsyn till naturliga resurser. Opinel är en symbol för fransk kultur och livsstil. Företagets legendariska fällknivar har prytt fickorna på världens största äventyrare. Alpguiden Roger Frison-Roche och bergsbestigaren Savoyard, gjorde aldrig en uppstigning utan att ha en Opinelkniv med sig och det var just en Opinelkniv som Picasso använde för att skapa sina skulpturer med.Numera tillverkar Opinel även köksknivar och stekknivar i Opinels karaktäriska färgskala. De har dessutom producerat knivar till speciella evenemang såsom 1998 FIFA World Cup i Frankrike och till Tour de France.Opinel vill att deras knivar ska kännas som en naturlig förlängning av den mänskliga handen.
  • Opinel No. 8 svampkniv och hölster

    Bege dig ut i naturen för att hitta läckra svampar att använda i din matlagning. Den här svampkniven från Opinel är oumbärlig under svampplockningen, eftersom du kan rengöra dina fynd direkt med hjälp av borsten på skaftets ände.Kniven har ett vasst och slitstarkt blad av rostfritt stål, 8 centimeter långt. Det ergonomiska skaftet mäter 11 centimeter och är tillverkat av ek, ett träslag som ger kniven ett klassiskt och stilrent uttryck. Kniven levereras i en dekorativ presentask i trä. Där medföljer även ett hölster till kniven, tillverkat av brunt läder.
  • Opinel Mushroom Knife No8 Beechwood 8 cm

    REA
    Opinel Mushroom Knife No8 Beechwood 8 cm
    Traditionell fällbar svampkniv med låsfunktion för säker användning i skogenBöjt rostfritt stålblad optimerat för effektiv svampplockningPraktisk borste i änden för rengöring av svamp direkt på platsHandtag av franskt bokträ i klassisk Opinel-designHög motståndskraft mot korrosion för lång livslängdOpinels vackra svampkniv kombinerar tidlös fransk design med genomtänkt funktionalitet för den entusiastiske svampplockaren. Den böjda bladformen är speciellt utformad för att göra svampplockningen så effektiv som möjligt, medan den integrerade borsten låter dig rengöra dina fynd direkt i skogen - inga barr eller smuts behöver följa med hem.Kniven bygger på Opinels klassiska fällknivsdesign med pålitlig låsfunktion som säkrar bladet i både öppet och stängt läge. Sedan Joseph Opinel uppfann sin första fickkniv 1890 i en liten by i Savoie, har företaget blivit världsberömt för sin höga kvalitet. Än idag, efter nästan 130 år, drivs företaget från Chambéry i hjärtat av franska Alperna av ättlingar till grundaren.Bladlängd: 8 cmBlad: Rostfritt stålMaterial: Bokträ, rostfritt stål
  • Opinel Mushroom knife Oak wood handle Gift box + sheath

    REA
    Opinel Mushroom knife Oak wood handle Gift box + sheath
    Svampkniv med vasst böjt blad i rostfritt stål och borste i vildsvinshår för enkel rensning direkt i skogen.Tandad egg på bladryggen för att effektivt skrapa bort skräp från svampen.Utrustad med Virobloc® säkerhetsring och ett bekvämt handtag i ek.Levereras i en elegant presentförpackning i trä, inkluderande en syntetisk slida.Ihopfällbar design gör den enkel och säker att ta med sig.Opinels No. 08 svampkniv är ett uppskattat verktyg bland svampkännare världen över. Den är designad för att underlätta svampplockningen, från att varsamt skära av svampen till att rensa den direkt på plats. Det böjda bladet gör det lättare att komma åt även på knepiga ställen. Kniven är en utmärkt följeslagare för både nybörjare och erfarna svampplockare på jakt efter skogens delikatesser som murklor, kantareller och karljohansvamp.Material blad: Rostfritt stålMaterial handtag: EkSkötselråd: Endast handdisk

Fler tips på Opinel svampknivar

  • Opinel Svampkniv No 8 Bok

    Svampkniv, 8 cm, bok En oerhört bra svampkniv som har ett böjt blad för att lätt kunna skära av stjälken utan att skada det känsliga mycelet som är svampens fortplantningsdel. Baksidan av bladet är tandat för grovrensning och på det lätt böjda handtaget finns borste av vildsvinshår för att putsa svampen med. Fällbart blad med viroblock lådmekanism.
  • Opinel Case N08 Mushroom Walnut

    Välvt blad i rostfritt stål för skonsamma, kontrollerade snitt.Virobloc‑ringlås som säkrar bladet öppet och stängt.Tandad/skrapande rygg och integrerad naturborst för enkel rengöring i fält.Elegant skaft i valnöt och levereras i trälåda – perfekt som present.Tillverkad i Frankrike.Kniven är utformad för svampplockare som vill skörda med precision och ta hand om fynden direkt i skogen. Det kompakta formatet gör den enkel att bära och ger trygg hantering både vid arbete och när den ligger i fickan.Den medföljande trälådan skyddar vid förvaring och gör den enkel att ge bort som gåva.Bladlängd: 8 cmBladmaterial: Rostfritt stålLås: Virobloc (ringlås, låser öppet och stängt)

Opinel väljer svenskt stål

Varumärket Opinel är franskt men stålet i deras bästa svampkniv är svenskt Sandvik 12C27 stål. Stålet har en bra hårdhet och är motståndskraftigt mot korrosion, vilket är bra när man skär i fuktiga svampar. Det finns många andra franska märken som också valt Sandvik som till exempel Laguiole i sin serie En Aubrac.