Ironwood gourmet träskärbrädor

En rejäl skärbräda med en praktisk ränna och hålighet för uppsamling av vätska och smulor. Skärbrädan ska aldrig diskas i maskin eller blötläggas utan endast diskas för hand, och då under varmt vatten. Låt sedan brickan torka, för att sedan applicera Ironwood Gourmet Butcher Block oil för att förlänga livslängden av träet. Innan första användningen är det även lämpligt att smörja in träet med oljan och låta den dra in ordentligt. Längd: 38 cmBredd: 26,7 cmHöjd: 3,2 cmMaterial: Akacia

Tvåsidigt bakbord- och skärbräda från Ironwood Gourmet.Ironwood Gourmet är en kollektion av olika köksprodukter i trä. Produkterna är tillverkade av miljövänliga och förnybara material. Träslaget är Akacia är ett miljövänligt lövträd som odlas i hela Sydostasien för användning till möbler och husgeråd.Den unika egenskapen hos Akacia är att träet ändrar färg och lyster i olika förhållanden, vilket innebär att träet kan skimra från ljust till mörkbrunt. Passar perfekt till både bakning och att använda som en skärbräda. Material: Akacia. Mått: 60,3 x 43,6 x 3,2 cm.Bästa sättet att ta hand om materialet är att diska i varmt vatten och inte blötlägga. Låta träet torka för hand eller torka fritt. Trä ska aldrig diskas i diskmaskin. Träet mår som bäst av att du regelbundet smörjer in brädan i olja. Innan första användningen är det lämpligt att applicera olja på och låt den dra i ordentligt. 

Mini Carolina skärbräda från Ironwood Gourmet är en kompakt och funktionell skärbräda tillverkad av högkvalitativt akaciaändträ. Träets naturliga kontraster och unika ådringar ger varje skärbräda ett karakteristiskt och elegant uttryck som pryder köksbänken.Skärbrädan mäter 35 x 35 x 4 cm och är designad med mjukt fasade kanter för bekväm hantering. Det praktiska hålet i handtaget gör det enkelt att hänga upp brädan för lufttorkning eller förvaring när den inte används. Den robusta konstruktionen gör Mini Carolina idealisk som en mindre arbetsstation för hackning, skivning och förberedelse av ingredienser – utan att ta för mycket plats.För att bevara träets vackra yta rekommenderas det att skölja med varmt vatten och milt diskmedel och sedan torka med en trasa. Undvik att blötlägga skärbrädan. Regelbunden behandling med butcher block oil hjälper till att hålla träet i toppskick och framhäver dess naturliga ådring.Mini Carolina skärbräda kombinerar funktion och estetik – ett stilfullt och praktiskt val för dig som vill ha en skärbräda för daglig användning.

En massiv och kompromisslös arbetsstation i ändträ som ger dig professionella förutsättningar för all typ av styckning, tranchering och hackning i köket. Med Ironwood Gourmet Carolina Butcher Block (46 × 46 cm) får du en rejäl pjäs med en totalhöjd på 7,5 cm och en vikt på cirka 5,8 kg, byggd för att stå orubbligt stadigt på bänken – oavsett om det gäller hemmaköket eller uteköket vid grillen.Skärbrädan är tillverkad i ändträ av mörk, tätvuxen acacia. Att träets fibrer är vända uppåt (ändträ) är den mest skonsamma konstruktionen för dina köksknivar: knivseggen glider ner mellan träfibrerna istället för att skära av dem, vilket gör att kniven behåller sin skärpa betydligt längre samtidigt som brädan blir mer motståndskraftig mot djupa skärmärken. Den integrerade köttrännan längs kanten fångar effektivt upp köttsaft och vätskor vid tranchering av stekar och grillat kött, och de gummibelagda träfötterna lyfter upp brädan 2,5 cm från underlaget för en ergonomisk arbetshöjd och optimal ventilation.Fördelar med Carolina Butcher BlockÄndträ i acacia: Skonsamt mot knivseggarna med naturligt självläkande egenskaper och ett vackert, levande mönster i djupa trätoner.Orubblig stabilitet: Tyngden på ca 5,8 kg i kombination med gummiklädda träfötter ser till att brädan ligger helt still under kraftfullt arbete.Ergonomisk höjd (7,5 cm): Skärbrädans tjocklek på 5 cm plus 2,5 cm fötter ger en bekväm arbetsställning och skyddar bänkytan från fukt.Praktisk köttränna: Fångar upp köttsafter och vätska från tomater eller grillat kött så att bänken förblir ren.Stålskott upphängningshål: Försett med en ring i rostfritt stål om du önskar hänga upp brädan vid förvaring.Generös arbetsyta (46 × 46 cm): Gott om utrymme för att hantera stora köttstycken, fågel eller rejäla mängder grönsaker samtidigt.SpecifikationerMått: 46 × 46 × 7,5 cm (själva träblocket 5 cm + fötter 2,5 cm)Material: Ändträ av acacia, fötter med gummibeläggning, detalj i rostfritt stålVikt: Ca 5,8 kgSkölj av skärbrädan med ljummet vatten och lite milt diskmedel efter användning, torka den helt torr med en handduk direkt och låt den lufttorka stående på fötterna. Skärbrädan får aldrig diskas i maskin eller läggas i blöt. För att skydda träet mot uttorkning och sprickbildning bör den regelbundet smörjas in med livsmedelsgodkänd mineralolja eller skärbrädevax.